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星期五晚上,您與誰共度分享好時光呢?

好東西與好姊妹分享,今天菜菜子和妹妹相約在好米亞

Goodies Cuisine.

 

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用餐日期:2015/11/13(五)

好米亞位在敦南誠品對面巷弄內,雖然藏身在小巷內,

但酒紅色的大門及候位前廊,瞬間讓人置身於在法國的感覺,

好低調,卻好典雅奢華。

*此篇為體驗文,用餐心得100%菜菜子真實感受

 

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好米亞的店內空間裝潢也相當的歐式,巴洛克式的地板圖騰令人印象深刻,

方桌圓桌比鄰相近,走道雖然變得狹窄,

但人與人間的距離縮小了,讓氣氛更熱鬧不孤獨。

今天入座的位置是位於窗邊的雅座,

可惜窗外看不到絕佳的美景,只有往來喧囂的車子。

 

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印著好米亞與LOGO的木質菜單很有質感,也有提供這種單張夾板的菜單,

可單點可選套餐,每人最低消費為$700

需酌收10%的服務費!!!

 

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好米亞的服務生服務都還不錯,

都有注意客人的水杯內的水量,積極地來加水,

送餐收盤若遇到我在拍照,也會稍後不打斷,

送餐收的節奏拿捏地恰到好處,不會給人急促的感覺,

這讓菜菜子與姊妹可以悠閒盡情地用餐。

 

好米亞的餐點選擇很多,或許是店家近期有更新菜單,或推出新的折抵方案,

今天為我們講解菜單的服務生感覺還不是很熟悉,

不過服務生會向店家確認了解後再回來跟菜菜子說明,

這點我覺得還算不錯,對於餐點的熟悉度可以再多練習。

 

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Coto de Hayas 紅酒(單杯)

  

來到這麼有情調的餐廳,特別想品嘗點紅酒,

菜菜子今天搭大眾交通工具前來,喝點小酒沒有問題。

「開(騎)車不喝酒,喝酒不開(騎)車喔!未滿十八歲禁止飲酒」

Coto de Hayas

葡萄嚴選自樹齡超過四十年的葡萄樹,

明亮清爽的櫻桃色帶點紫色的酒暈,富含果實的香氣,

單寧細緻讓口感均衡且帶層次,是款帶有張力卻又保留餘韻的紅酒。

因為是餐前上,菜菜子喝很慢想邊吃美食邊品嘗,

但是紅酒到後頭不冰了,苦澀味也跑出來啦!

若單杯不過癮,就點整支唄!

 

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桑格莉亞 調酒

 

桑格利亞-Sangria是西班牙水果酒的統稱,

肉眼一看就能發現裏頭放了許多水果,

外觀看起來相當迷人,

不過Sangria與菜菜子印象中甜甜果汁般的水果酒有很大的不同,

主要以紅酒為基底,加入糖漿、烈酒、蘇打水和新鮮水果切片調成,

因此喝起來酒味較濃厚,帶著糖漿的甜味,

水果雖多但果香跟氣味釋放地不是很完全,有點可惜。

 

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前菜-法式紅酒燉牛肉

好米亞的前菜豪厲害,我覺得都可以當一份主餐了,

這紅酒燉牛肉上頭好打了顆太陽蛋,太犯規了,

牛肉選用的是牛肋條,與紅酒一同燉煮,

肉質軟嫩卻還很有咬勁,搭上紅蘿蔔與馬鈴薯,

伴著蛋黃液或醬汁一起入口,瞬間好想叫碗飯阿~~

麵包也可以沾著醬汁一起吃更有味,醬汁不濃稠也不膩喔。

雖然是紅酒燉牛肉,但吃不太出紅酒的香氣,

沒關係,菜菜子邊喝Coto de Hayas邊吃牛肉也很搭,

人家說吃紅肉配紅酒,絕配的組合。

 

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前菜-酥炸軟殼蟹襯芝麻野菜佐紫蘇紅莓

這道前菜也好奢侈,

軟殼蟹酥炸過後酥酥脆脆的好香,

搭上生菜和小番茄可以去除炸物的油膩感,

沾點醬汁或單吃都很好吃!

 

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主餐-青醬干貝燉飯半熟溫泉蛋

好米亞的燉飯是米心較硬的口感,我也比較喜歡這種口感,

飯上還有一些乳酪刨片,然後一樣打上一顆溫泉蛋,

糟糕,這餐膽固醇會不會過高

青醬的味道完全滲透到燉飯當中,每一口都有好濃郁青醬香氣。

海鮮的部分有干貝還有兩尾新鮮的蝦子,蝦身的話店家有幫忙去殼,

肉質紮實也很鮮甜,炙過帶點焦黃的干貝也相當彈牙,

放上蘆筍和玉米筍讓這道菜的配色更美更精緻。

 

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主餐-蒜味爐烤海龍蝦海膽醬汁細扁麵

這道海龍蝦細扁麵的擺盤也很漂亮,細扁麵的麵量不少喔!

海龍蝦的肉一點也不小氣,是大大一塊,

肉質彈牙沒話說,可惜的是吃起來太過於鹹了,

吃到最後會有一點膩口,而且很口渴;

桌訪時菜菜子有反映到這點,服務生跟菜菜子說明,

因為好米亞選用的是日本進口的海龍蝦,過程中其實也沒有過多調味,

之後會再討論看是否要選用適合台灣人口味的品種。

 

整體來說麵和龍蝦的口感是好的,

只是在味道上稍微可惜了一點,跟剛剛的燉飯相比,

菜菜子會給青醬干貝燉飯高分一些。

 

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這是推開好米亞大門,印入眼簾的漂亮甜點櫃,

下層也擺著許多酒,加上聖誕節的裝飾讓菜菜子更期待聖誕節的來臨,

整個店裡變得更有氣氛了呢! 

 

今天選的兩樣主廚特製甜點是季節限定的草莓派

以及服務生大推的香蕉派 

除了前面的前菜主餐,菜菜子超級推好米亞的甜點。

 

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甜點-季節限定的草莓派

 

草莓派屬於季節限定款,冬天是草莓季,

店家也推出了這款少女最愛的草莓派,看的菜菜子都心花怒放了,

派上放著新鮮大紅的草莓,擠上幾朵鮮奶油做裝飾,

切開草莓派裡面還有草莓醬,口感很豐富也很有層次。

 

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香蕉派

比起草莓派,菜菜子更推薦這個香蕉派,

很感謝跟我介紹甜點櫃的服務生,

菜菜子其實對香蕉沒有太大的興趣,雖然不討厭但也沒特別喜歡,

在服務生跟我介紹完美一款甜點後,

他跟我推薦他自己吃過最喜歡的香蕉派,

菜菜子覺得服務生很用心,因為自己有實際吃過才推薦給客人,

因此菜菜子決定點香蕉派來試試,果真沒讓人失望。

切開香蕉派是滿滿的香蕉切片,沒有過多的調味,

卻是最真實的香蕉味道,香蕉的軟綿與奶油於嘴裡交織在一塊,

那口感雖然沒有太多層次但卻意外的和諧,我好喜歡!!!

而且派皮好酥脆,整個吃起來顛覆我對甜點甜膩膩的印象。

 

好米亞真的是間很不錯的餐廳,

雖然低消稍微高了一點,但是我覺得很適合慶祝節日,

不管是家人生日、情侶紀念日等等,偶爾來奢侈一下,

喝點小酒,與最愛的人一同品嚐美食,

共享夜晚時光,這是最幸福的事啦!

 

延伸閱讀:台北大安/東區周邊美食  

 

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留言列表 (2)

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  • 葉呀咪冒險樂園
  • 紅酒燉牛肉感覺很厲害耶~
    還有最後的甜點也不馬虎
    呀咪喜歡這樣的餐廳!!!!
    好想吃~~~~
  • 真的超有氣氛的!東西也不錯吃喔!!
    私心最推薦甜點~~~

    三重菜菜子 於 2015/11/26 17:50 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 很有氣氛的一間店
    好適合約會
  • 超級無敵適合約會!!!
    聖誕節快到了,可以跟男朋友一起去喔^^

    三重菜菜子 於 2015/11/26 17:51 回覆