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[贈獎]菜菜子的美食手札破十萬*留言參加抽獎-共三份小禮*活動期間:2016/03/21-2016/04/30 

 

用餐日期:2016/04/05(二)

店名:Waffle Please比利時列日鬆餅(大安店)

地址: 台北市大安區和平東路二段2653

電話:02-2700-0753

營業時間:週一-週五:10:30 - 20:00/週六-週日:9:00 - 20:00

 

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不知道大家看到首圖的冰淇淋鬆餅是不是有消暑一些,

這幾天台北的天氣雖然放晴了,但是又悶又熱感覺不是很涼爽,

比起汗流浹背黏呼呼的夏天,菜菜子其實更愛冷冰冰的冬天,

連假最後一天的午後就決定找個地方吹冷氣避避外頭的紫外線。

 

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Waffle Please比利時列日鬆餅(大安店)位在捷運科技大樓站附近的巷中,

它有戶外庭院區及室內區的選擇,我很少看到這種有庭院的鬆餅店,

這邊同時也是IMPACT Hub TaipeiGOGORO的充電基地站喔!

 

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題外話一下,此段沒有可人鬆餅的介紹大家可跳過,

我曾看過消費者找食記時想看的內容之相關討論,

有人說討厭看食記裡面有一堆作者跟食物的自拍照,

有人說討厭看放一堆餐廳裝潢的照片,

剛好菜菜子屬於後者,儘管有這樣的論述但我還是很愛拍裝潢,

因為從裝潢當中可以看到很多店家巧思或是創意,

除了我自己本身就愛看、想要參考學習之外,

我想應該還是有不少人選擇某家餐廳,

除了喜歡美味的餐點,也有喜歡他們的裝潢和氣氛吧!

 

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上面這些是室內的環境照,

看起來是不是跟一般鬆餅店不太一樣,多了一些工作室和文青的分圍。

內用座位有提供插座跟wifi可以帶筆電來使用,

環境也很適合同學們一同來討論報告。

 

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在分享鬆餅之前順便補充一下IMPACT Hub Taipei是什麼給大家知道,

因為這是個很特別過去沒有接觸過的空間,所以好奇的我就上網了解了一番,

順便讓大家知道這個新興型態的共同空間。

IMPACT Hub Taipei網站上是這麼介紹著:

Impact Hub Taipei 為一共同工作空間,

也是提供會員各種資源、靈感、合作機會與擴大社會影響力的獨特生態系統。

IMPACT Hub所誕生的目的簡單來說就是集結社群網絡中的每一份子,

像是社會創業家、創意者、活動策展人、藝術家、

自由工作者、專業人員等所組成的社群,

大家透過團隊間互相支持、彼此合作的力量來解決問題或腦力激盪,

採取正面、實際行動來改變我們所處的社會及環境。 

除了會議空間、具有設計感的辦公桌外,

會員們還可以透過全球的Impact Hub平台與全世界超過11,000名影響力創造者連結。

這裡也提供活動展演空間的租借,

彈性的桌椅配置及戶外庭園可提供小型活動展演、

講座、工作坊、創意活動、交流會、小型園遊會等使用喔!

這樣的想法真的蠻不錯的耶,除了致力於打造一個更美好的世界,

大家還可以重建人與人之間的信任感,來達到社會創新與共享經濟。

 

----- 以下開始餐點介紹 -----

今天我們點了兩杯飲料兩杯鬆餅,

這次照片中有一台筆電多次入鏡,

如此花俏有創意的背景姑且被菜菜子借來拍個照,

菜菜子答應男友不會透漏這個twitch貼紙是他去電玩展時拿回來貼的。

 

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今天點了一杯冰美式咖啡($70)和一杯冰可爾必思($60)

飲料的部分雖然蠻大杯的,不過稍微弱了一些,

我的美式咖啡味道不是很好,豆子可能選的沒有很好,

喝不到豆子的層次,只有一股很重的"煙味",菜菜子不推。

可爾必思的部分味道超淡之外,喝起來像是寶礦O那種運動飲料的味道,

總之這兩杯飲料菜菜子都不建議點,感覺可以試試茶類或奶茶。 

 

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今日男女主角巧克力香蕉冰淇淋鬆餅($110)提拉米蘇鬆餅($90),

漂亮的擺盤光用眼睛看就令人心情愉悅,先來介紹男主角巧克力香蕉冰淇淋鬆餅。

 

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這個巧克力香蕉冰淇淋鬆餅先是在比利時鬆餅上擠上一層鮮奶油,

放上一圈新鮮的香蕉切片,切片給的不薄喔!

然後挖上一球大大的巧克力冰淇淋,擠上一朵cream

最後撒上巧克力碎屑和杏仁片,盤上再擠些巧克力醬裝飾完成。

他們家的鬆餅都是現做的,吃的時候還感覺到有些溫熱感,

他是外邊烤的稍硬但裡面還是很鬆軟的口感喔!

這是現做才吃得到的溫度和口感,貼心的是鬆餅已經幫你切好四等分囉~

我不喜歡已經做好擺著一段時間冷掉的鬆餅。

 

熱熱的鬆餅你可以選擇挖巧克力冰淇淋搭著吃,可以跟香蕉一起吃,

還可以只跟鮮奶油一起吃,更可以全部搭在一起吃,

我特別愛跟巧克力冰淇淋一起吃,消暑之外又不會太甜。

 

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這是女主角提拉米蘇鬆餅,

我聽說這也是店內熱門的鬆餅之一,來之前就想好要點她出場了

雖然提拉米蘇的澎湃程度輸給巧克力香蕉冰淇淋,但卻是我的最愛喔!

取代冰淇淋的是改在鬆餅上放上一球提拉米蘇,當然少不了可可粉,

吃起來非常濃郁而且不會很甜也不會太冰,

點綴在一旁的是一朵cream跟一顆鮮草莓,以及盤緣邊的巧克力醬裝飾,

鬆餅一樣是現做的還很溫熱,搭上提拉米蘇真的好好吃,

她是綿綿滑滑的綿密感,跟冰淇淋是不同的口感!

這個提拉米蘇和上一個巧克力香蕉冰淇淋我個人大大推薦,都是必點鬆餅之一。

夏日午後不妨可以到這個有趣的共同空間來品嘗鬆餅喔!

 

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