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The Kaffa Lovers

台北市中正區金山北路3

週一、週三至週日,09:00~19:00週二公休)

02-2393-6122

 

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kaffa lovers位於台北市金山北路新生高架橋下,

鄰近華山創意產業園區、三創和光華商場

先前好幾次前往三創的路上,早已注意到裝潢很有特色的kaffa lover 

kaffa lovers的店員很熱情也很親切,

當天菜菜子還在外頭拍照看menu時,店員便出來招呼,

也邀請我們可以到店內看看,我這才趕緊表明今日有預約訂位。 

 

*此篇為體驗文,全文內容為當天用餐之實際心得感受 

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kaffa lovers的店內空間不算太大,有時店內也會有包場活動, 

甚至推出手沖咖啡體驗活動,目的都是為了讓客人更了解咖啡, 

詳細的活動內容可以上kaffa lovers粉絲專頁, 

因此,前來時別忘了先打電話訂位喔!; 

官方臉書:The Kaffa Lovers

 

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kaffa lovers的店內裝潢溫馨又很別緻,

大量的木頭元素還有舒服的沙發椅也讓人覺得很放鬆,

今天菜菜子選了後方高腳椅區的位置,上方架上還擺了許多展示品和商品。

 

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店內除了販賣咖啡也有各式甜點點心,可以到門口旁的透明櫥窗點選,

鹹派、貝果、巧克力派上面的英式司康看起來也很好吃呢~

 

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另一旁也有賣些咖啡的器具,

像是手沖壺、磨豆機、濾杯、咖啡杯等~~

 

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此外,我看到店內有烘豆機,

詢問之下,才知道原來kaffa lovers有部分的豆子是店內咖啡師自己烘的, 

如果喜歡的話,架上也有販賣咖啡豆及濾掛包,

不喝咖啡的話也可以看看德國有機花草茶,包裝好美;

 

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菜菜子今天就帶了三包濾掛回家,價格大約在$25~$40之間,

這個價位,以單品咖啡濾掛包來說我覺得蠻經濟實惠的, 

回家喝過發現真的不錯,單品咖啡的餘韻都很明顯分明!

 

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上次在coffee.Z看到咖啡標語是Coffee is not merely coffee."

kaffa lovers寫的是"Coffee is always a good idea."

不得不承認咖啡是我的每日精神糧食,

工作上有了它除了振奮我的精神之外也讓我充滿能量!

接下來就跟大家分享今日品嘗的餐點及的咖啡之旅吧!

Kaffa LoversMenu我有放在文章後方,也提供給大家參考囉~

 

單品手沖咖啡-耶加雪菲(水洗) $190 

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今天喝的單品手沖咖啡是耶加雪菲(水洗)

這支咖啡是由店內咖啡師依照我喝咖啡的習慣跟喜好跟我推薦的。

 

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店內有專業的咖啡師,這點讓菜菜子覺得非常棒,

因為我自己非常熱愛咖啡(這句話在部落格上說了將近十次有了吧!?)

比起喝一杯擺盤美美然後拍拍照結束的咖啡,

我更喜歡先瞭解這杯咖啡後再來細細品嘗的模式!

來到kaffa lovers,有任何關於咖啡的問題,

想喝怎麼樣的咖啡之類的都可以請教咖啡師,

kaffa lovers的咖啡師非常樂意跟每位客人分享及互動喔!

 

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耶加雪菲是衣索比亞蓋得澳地區的一個城鎮,

以地名來命名正是單品咖啡的特色,

我剛開始喝咖啡時聽到水洗日曬這兩個詞彙,還不是很清楚,

直到前陣子在圖書館翻了關於咖啡相關的書籍才明白,這是指咖啡豆的處理方式,

日曬處理的豆子風味本身純度較厚,風味也較為濃烈;

水洗豆的特色在於帶有明亮的酸味。

因此,咖啡師建議這支耶加雪菲(水洗)可以喝冰的,日曬的則喝熱的。

 

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等等,這是威士忌吧!?菜菜子是不是搞錯了什麼?

沒有沒有,這真的是咖啡喔!!!

這是我第一次以品酒的姿態來品嘗一杯單品咖啡

在威士忌杯內放上透明的ICE BALL

一次一點一點緩緩注入耶加雪菲,這讓我可以喝上好幾回也不用擔心不冰,

輕輕搖晃杯子,飄出的咖啡香讓鼻子不自覺湊近,

淺嘗一口,這真是杯非常順口的咖啡,入喉後還有股草本回甘的芳香,

我覺得這支咖啡入口後的喉韻很棒,我自己很喜歡,

假日午後來一杯咖啡,不只享受也好愜意,

今天真是好一個星期日的慵懶午後。

 

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除了品咖啡還可以嚼咖啡,

一旁放上的是義大利黑手黨吃的點心-檸檬札片(Mafia)

店家選用了黃色酸度較低的檸檬,撒上些微糖粒及咖啡粉,

吃起來除了有檸檬的清香,還附有滿滿的咖啡香氣~~

透明杯裝的咖啡粉除了可以聞香外,也可以依自己喜好來灑在檸檬上喔!

 

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(桌上試管內擺放的咖啡豆,清楚地展示豆子烘培程度的色澤及狀態)

 

檸檬派

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喝了咖啡就想來點點心,今天點了一片檸檬派和貝果,

這個檸檬派的酸度較高,但是我個人吃酸算是接受度挺高,

上頭是軟綿的檸檬餡,下面是酥脆的派皮,

檸檬的清香很明顯,我覺得配咖啡吃蠻適合的!

 

奶油乳酪貝果 $60

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這個奶油乳酪貝果好好吃,麵包不會太硬卻還是有嚼勁,

奶油乳酪的鹹跟貝果本身的麵團香氣,吃了飽足也滿足。

 

冰拿鐵 $120

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如果不能接受美式咖啡的話,店內有拿鐵或卡布奇諾,

還是有提供非咖啡類的飲品。

這杯冰拿鐵還算大杯,牛奶上面還有一層快滿出來的奶泡,

整杯看起來真的誠意十足,喝起來有濃厚的奶味卻也沒搶走咖啡的風味喔!

 

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下次有來到華山藝文中心或三創,

不妨也可以來Kaffa Lovers品一杯好咖啡,享受一個美好的午後吧!

相信kaffa lovers也歡迎每位客人來店裡探索咖啡、瞭解咖啡。

 

Menu

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