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無藏茗茶

04-2301-4831

官方網站: http://www.wu-tsang.com.tw/ 

 

最近天氣冷冷的,

能泡上一杯熱熱的飲品是件幸福的事。

長久以來我爸每天晚上都會泡茶,

這也讓菜菜子除了是個咖啡人外,更是個喫茶人!!!

 

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今天分享的無藏茗茶創立於2009年,無藏茗茶本店位於台中,

這次透過宅配讓住在台北的我也能品嘗這無藏的九款故事茶

及美味的茶點-烏龍茶煎餅烏龍茶牛軋糖

無藏超貼心還贈送兩只可愛的提袋,過年過節送禮喜氣又大方。

*此篇文章為宅配體驗文,全文心得為實際體驗後之感受

 

九款故事茶 $500 

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首先先來分享這九款故事茶

這罐美美的茶罐裡共有九種不同的茶葉,

這九款故事茶還附有立體茶包袋(9入)和情境書卡(9張)。

九款故事茶分別是:

高山紅茶、高山綠茶、金萱烏龍、高山烏龍、

精製烏龍、冬片烏龍、陳年烏龍、炭焙烏龍和白毫烏龍。

紅茶和綠茶各一,其餘七種皆為烏龍茶。

 

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無藏茗茶的茶包設計也非常可愛,

原先以為是有吊繩的茶包,但無藏名茶的茶包裏頭僅有茶葉,

可使用立體茶包袋懶人沖泡或使用茶壺沖。

每包茶包大約6g,茶包後方皆有沖泡方式說明。

 

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圖片中的三種茶葉分別是高山紅茶、炭培烏龍及金萱烏龍,

首先先使用立體茶包袋來沖泡,

在辦公室的話可直接將茶葉放進立體茶包袋中,

再將茶包袋放在馬克杯內並注入熱水,簡便快速又懶人。

 

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菜菜子覺得用飲水機的熱水不是那麼滾燙,可以浸泡多一些些的時間,

炭培烏龍屬於中發酵茶+重焙火, 

口感較為濃厚,蠻適合喝濃茶的朋友喔!

高山紅茶的茶味也蠻濃厚的,但意外地不會澀!

如果在家沖泡,可以使用茶壺來沖泡,

用剛燒好的熱水注入,使茶葉緩緩展開撲鼻而來的是茶香~~

 

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我很推薦金萱烏龍!

這支茶葉還蠻香蠻好喝的,因為是輕發酵+輕焙火,

擁有淡淡的清香滋味甘醇,適合喝薄茶的人喔!

另外,高山烏龍冬片烏龍也屬於這種輕發酵輕焙火的茶,

高山烏龍這款入喉後帶有蘭花、桂花的清香,

尾韻甘甜潤喉生津!

冬片烏龍是冬季採收再次萌發出的新芽,

因為氣候的關係因此它的葉片短小肥厚,產量稀少,

喝起來相當順口,我覺得這款產量稀少、

在寒風中生長出的茶業帶給人滿滿能量。

另外,同樣來自茶青心烏龍樹種的精緻烏龍則屬中發酵茶火,

同樣帶點花香氣味,因為揀去老葉及內含雜質,更凸顯烏龍獨特的清新,

挺高雅的一款茶。

各有不同風味及層次,大家可以依據心情喜好來挑選當日要泡的茶葉!

 

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有一天晚上我也將九款故事茶與家人分享,

請爸爸用他慣用的茶具幫忙沖泡,當天喝的是白毫烏龍

白毫烏龍是重發酵茶+中焙火4分,

色澤及味道其實蠻圓柔醇厚的,但是一點卻沒有澀澀的口感,餘韻來不賴!

另外,如果喜歡這種重發酵的口感,陳年烏龍也可以試試,

這款茶品深沉內斂,帶些許熟果酸味,是款層次多變得真品烏龍老茶!

最後是比較中規中矩的高山綠茶

因為是不發酵、最健康的茶,加上低咖啡因含有豐富兒茶素,

我想綠茶是不分男女老少最廣為大家接受的普遍茶品,

高山綠茶清香芬芳,口感舒服又不澀!

 

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- 品一口好茶,享一種意境 -

喝茶當然要搭配一些茶點,無藏茗茶也有推出茶時光光系列

這次收到的茶點是玉山烏龍茶煎餅阿里山茶葉牛軋糖,

包裝相當有趣,插畫結合傳統及現代俏皮感。

同樣買茶點無藏茗茶也有附送一只喜氣紅色提袋。

 

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阿里山茶葉牛軋糖 $250

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這個阿里山茶葉牛軋糖我也私心大推,

因為使用海藻糖不添加砂糖的關係,這個牛軋糖完全不甜膩而且不黏牙,

濃郁的奶香又散出一股清新茶香,而且還有好大塊的杏仁果(圖片完全沒騙人)

嚼起來又香又爽快!!!大推大推~~這茶葉口味挖尬意

除了烏龍茶,這款牛軋糖也有出紅茶口味喔!

 

烏龍茶煎餅 (盒裝) $250

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這個烏龍茶煎餅我也喜歡,一包裏頭有兩大片煎餅,厚度很夠喔!

無藏茗茶將整顆圓片茶求切碎加入煎餅中,

所以肉眼就可以看到煎餅上頭的茶葉,

同樣吃起來不會很甜膩,菜菜子一向喜愛無糖少糖的口味。

感謝此次的無藏名茶體驗,冷冷的天來杯好茶暖暖的!

 

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