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東區凱帝烘培

台北市大安區仁愛路四段34557

02-2771-2789

週一至週日,09:30~19:30

 

前陣子在網路上看到這間烘培有賣菜媽最愛的芋頭系列產品

剛好凱烘培也在公司附近,位於東區仁愛路巷弄,

正值母親節前夕,下班後趁店家打烊前趕緊來選購。

 

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烘培的招牌很傳統,紅色扛棒用著白色標楷體的字樣,

看起來就像家裡附近的麵包店一樣親民,

不過店內空間寬敞明亮,整體空間是比傳統小麵包店規模大上一倍。

除了賣麵包、餅乾之外,店內有蛋糕櫃,

今日鎖定的目標是芋泥捲,芋泥捲有香草芋泥捲咖啡芋泥捲兩種口味,

我今天挑選的是香草芋泥捲

 

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當天老闆超大方好NICE,還送我兩袋可愛的小餅乾,

香酥吐司條蒜味脆片,兩款吃起來都脆脆的上頭撒有糖粒~

香香酥酥的忍不住一直吃,謝謝老闆送的小餅乾。

下面這就是送媽媽的芋泥捲,是不是很大一捲份量十足!!!

提著袋子回家的時候,就充分感受到它的重量了。

 

香草芋泥捲 $300

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店員說芋泥捲要放冷凍

吃的時候再拿至冷藏退冰一下,保存期限三天

主要是因為凱帝的芋泥捲內餡選用的是來自大甲的芋頭!

 

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凱帝的芋泥捲與我過去吃的有很大的不同,

以往的芋泥捲或芋頭口味奶凍捲加了許多奶油,

將芋頭打成泥狀與鮮奶油混和成綿密狀,

因此只吃得到芋頭香氣卻少了最原始的口感;

然而最明顯的差異在於凱帝的芋泥捲吃得到芋頭顆粒,

你看看,這芋頭的面積比蛋糕還多這樣對嗎XDDD

菜媽很喜歡凱帝的這款香草芋泥捲,因為內餡超多芋頭她很尬意!

菜菜子吃了也覺得這款芋頭捲很古早味,而且不會甜膩膩的還不錯喔!

 

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