菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

財記臭豆腐

宜蘭縣羅東鎮公正路110號

03-956-6220

星期一~星期日 14:30-22:30 (星期二公休)

 用餐日期：2017/09/23(六) 

來宜蘭羅東數十次，每次都一定會來羅東夜市覓食，

這次和家人前來，聽聞這間羅東夜市外的財記港式臭豆腐在地人頗推薦，

因為我很喜歡臭豆腐，所以第一站趕緊先來吃吃看！

財記港式臭豆腐是一個小小的攤位，不過還是有內用座位區，

今天室內座位區坐滿了，我們坐戶外桌，餐具在旁邊的抽屜裡喔～

室內和室外都有位置，當天也碰上不少機車族前來外帶。

財記賣的臭豆腐種類比一般的臭豆腐攤位多，

除了常見的脆皮臭豆腐和清蒸臭豆腐，

這邊還有每日限量的起司堡臭豆腐，以及清燉臭豆腐和麻辣臭豆腐。

起司堡臭豆腐　$25 (每日限量/18:00後不再提供)

起司堡臭豆腐上桌後跟我想像中的不同，

我以為是臭豆腐內夾了起司片之類的，不過看這外觀瞬間明白了什麼，

原來是酥皮濃湯的酥皮包著臭豆腐，名字確實讓我誤會了好多下！

起司堡臭豆腐吃起來蠻特別的，份量算是蠻大一個的～

不過老實說也沒有到很好吃，與其說好吃不好吃，我會說是很特別！

因為過去沒有試過酥皮和臭豆腐的搭配吃法。

如果你本身很愛酥皮的朋友，可以點來試試囉！

脆皮臭豆腐　$40

財記的脆皮臭豆腐我就真的要大大推薦囉！

外皮酥脆的不得了，裡面的豆腐卻還保持軟嫩軟嫩，味道也有臭～

然後醬料也調得不錯吃，別忘了先將泡菜塞進豆腐裡，再大口吃進嘴裡唄！

不過小心剛炸起來的臭豆腐很燙，還是吹涼了再入口以免燙口！

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