周一~周日 11:30-14:00/17:00-20:30

 

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用餐日期:2018.04.28(六)

今日午餐想起同事曾推薦過的初丸食堂

初丸食堂位於延吉街靠近仁愛路四段這邊,

店門口裝潢帶有濃厚日式風格,掛上菜單讓大家進店前可以先參考再決定。

對了,初丸食堂營業時間僅有午餐和晚餐用餐時段,中間是有休息的呦。

 

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初丸食堂一二樓都有座位,

今日選擇吧台位置,畫完單後拿至櫃台後需先結帳。

初丸是賣拉麵為主,算是較為平價的拉麵店,初丸經典拉麵$99元起

還有$109元的香濃蒜味系列$209元的雪花牛拉麵系列

若不吃拉麵,另有特製飯食和日式炸物等等,店內不另酌收服務費

 

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櫃台旁有一區醬料區,可自行拿取增添,筷子則在桌上的抽屜盒內自取,

吧檯上貼了張告知:"用完餐請將餐具放至回收區"

不過當日服務人員請我放著就好他們會收。

 

初丸醬油拉麵 $99 (+糖心蛋$20)

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這是我點的醬油拉麵,糖心蛋是另外加價$20才有的喔!

雖然菜單上是寫糖心蛋兩片,不過實際送上桌後是半顆就是了~

整碗麵的配料還算豐富,有木耳、玉米粒、蔥花和海苔絲,叉燒肉兩片,麵量適中。

唯一讓我驚訝的是湯比較少,應該是沒有免費加湯,

但或許是湯比較少,配料沒被湯蓋住看起來更為豐盛許多。

 

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麵體的部分是細麵,跟過去吃的拉麵不太一樣,

外觀跟蕎麥麵的麵體有幾分像,

我還蠻喜歡的,口感上帶有彈性不會軟爛。

叉燒肉的部分吃起來還可,但略薄且油花較少香氣不夠,

湯頭的部分不會太死鹹,搭著麵吃算是挺OK的,

初丸食堂這樣一碗$99元的麵整體來說算還不錯囉!

離開前,店員還會關心客人是否有吃飽,

關於這樣一個小小問候和關心,

儘管當天只待十五分鐘用餐,卻也對初丸食堂印象深刻。

 

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  • 兩光媽咪
  • 離家不遠,
    有機會去吃看看
  • 平價又還不錯的拉麵,可以試試喔!

    三重菜菜子 於 2018/05/01 22:54 回覆