✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

用餐日期：2016/03/27(日)

自慢嗑旅是第二天台中之旅誤打誤撞找到的午餐，

自慢位在熱鬧公益路及美村路附近的忠誠街中，確實不容易發覺，

這也是菜菜子前面所說誤打誤撞找到的一家店，

但吃過後真的很喜歡，一定要讓更多人知道自慢嗑旅，趕快來分享囉！

- 店家資訊 -

店名:自慢嗑旅

地址:台中市西區忠誠街54號

電話:04-2328-5367

營業時間:

周一~周五 11:00~15:00/17:00~21:00

週六、日　11:00~21:00

Facebook:自慢嗑旅

自慢嗑旅店面其實不大，裝潢偏向工業風，

與一般日式咖哩走的木質風較為不同。

店內主打的是咖哩飯，皆可選擇原味、小辣或辣味，

自慢嗑旅的店員服務很好，帶位後立即上前詢問是否有來過用餐，

因為菜菜子是第一次來，店員也很細心地介紹他們家好吃推薦的餐點。

其中焗烤咖哩是我覺得比較有特色的咖哩餐點，

另外店員也推薦自慢的手工可樂餅和沖繩鮮奶茶，

自慢湯烏龍也是店家有跟我介紹到的一道餐點，感覺都不錯，

但因為時間的關係沒辦法細細品嘗，點了一份基本的自慢咖哩飯和豬排咖哩飯！

自慢咖哩飯套餐，$150元，

套餐皆附一碗湯、一份蛋沙拉跟一份PITA口袋餅，

自慢的咖哩飯偏日式風味卻帶點台式的感覺，

不是辛香料較重的印度咖哩或泰式咖哩，

因為不嗜辣所以兩份都點原味，咖哩的醬汁不會過稀卻也不會太濃稠，

因為醬汁使用多種蔬菜熬煮，味道上較為甘甜，

最特別的是除了馬鈴薯紅羅蔔，店家還悄悄地加了切塊杏包菇，

讓口感更有層次，也是自慢咖哩自己的創意巧思。

不禁讓我想起之前吃佐藤咖哩裡也發現有金針菇這件事～

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湯的部分很簡單雖然沒有什麼料，

但因為是柴魚高湯下去敖的，有些鮮甜溫潤的感覺。

上面這個是PITA口袋餅，

在中東地區很流行的一種扁形傳統麵包，

口袋餅的口感是Q的，表皮烤的微焦挺香的，

可以沾著咖哩醬一起吃，別有不同風味喔！

這是自慢嗑旅的豬排咖哩飯，$190，

有別於一般店家的炸豬排，自慢的豬排是手指狀的，大概有五條，

選用上等豬後腿肉醃製，

吃起來不會乾乾硬硬的，而且感覺到豬隻有運動過，

肉質吃起來帶有嚼勁卻不乾柴，而且肉汁還緊緊鎖住在麵衣裏頭，

真的挺不錯的，我很喜歡呢～

平日午餐的話，套餐也有優惠欸～

真是CP值高的一家店，

下次有來這附近可以來自慢嗑旅嚐嚐這有創意又美味的咖哩飯喔！

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