✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

TGI FRIDAYS 星期五美式餐

台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨2F)

週一~週五 11:00-00:00/週六日 10:00-00:00

 02-2720-3579

用餐日期：2019/08

這是我第一次吃TGI FRIDAYS星期五美式餐廳，

選擇位於市政府站統一時代百貨二樓的TGI FRIDAYS星期五餐廳信義店。

雖然FRIDAYS信義店位於百貨內，餐廳最晚營業至00:00，

但因為有獨立的出口，大家可以盡情用餐，百貨公司關門後也無需太擔心。

今日是一個人選擇了平日午餐時段用餐，

雖然 FRIDAYS給人「和家人朋友在此狂歡尋求周末般的解放」的印象，

但其實 Alan Stillman 於1965年在紐約第一大道與63街口創立的第一間FRIDAYS，

可是單身貴族最愛聚會的場所，所以一個人來用餐也無妨的啦！

上次和同學們聚餐大家剛好在討論一個人去哪邊吃飯很怪，

不過我個人覺得不用太過在意別人的眼光，享受美食的過程開心更重要～

今天用餐是有先在TGI FRIDAYS星期五美式餐廳線上系統訂位，

原以為平日午餐人會很少，但店內的客人比預期中多很多，

謝謝店員沒幫我安排一個太邊緣的位置！

這邊的調酒和酒類也很多，有專門一本酒單MENU，

每天還有不同的優惠活動，當天點了一杯生啤來搭配漢堡～

#十八歲請勿飲酒

＃喝酒不開（騎）車，開（騎）車不喝酒

現在TGI FRIDAYS星期五餐廳週一到週五午餐時段（16:00前），

午餐時段點用任一道餐點均附贈：一份今日湯品或花園沙拉，即可續杯飲料。

午餐飲料升級：將可續杯飲料升級為任一杯單點飲品，可立即折抵50元。

可續杯飲料菜單上都找不到，當日是由店員口述有哪些選項，

記得好像有茶、汽水等，不過當時店員沒有講到美式咖啡，

因為我當日還沒有喝咖啡，便詢問看看續杯飲料是否有美式咖啡，

最後還真的有，但店員沒詢問冰熱（不確定能否調整），送上來的是一杯熱美式。

每天都喝咖啡的我對咖啡其實有點挑，對於續杯咖啡也沒多期待，

不過TGI FRIDAYS星期五餐廳信義店的續杯美式咖啡味道還挺不錯。

除了續杯飲料，還有今日濃湯或花園沙拉二選一，

我選的是沙拉，醬料有凱薩醬和蜂蜜芥末可選，我選蜂蜜芥末醬。

如果是選今日濃湯的話，當天是蔬菜湯或玉米濃湯二選一。

酸酸甜甜的蜂蜜醬搭配許多生菜，吃起來挺清爽開胃的，

沙拉裡面還有一些吐司丁跟聖女小番茄，整個份量上也還OK~

功夫主廚牛肉漢堡KUNG FU BURGER ($410+10%)

今天我點了這個功夫主廚牛肉漢堡，感覺是新品就點來試試。

點餐時店員有事先告知這款漢堡會微辣，

我不太敢吃辣的人覺得這款漢堡不太會辣，裡面只有一點點青辣椒。

功夫主廚牛肉漢堡送來時已切好兩半，

因為點餐時店員有先詢問漢堡要幫忙切半嗎？我說：「好！」

我覺得功夫主廚牛肉漢堡比較大的特色是有多層捲曲的酥炸洋蔥絲，

因此吃的時候多了一層炸物的酥脆感，口感上更加有層次。

另外功夫牛肉漢堡還加入主廚特製的清酒醃菜還有一點烤青辣椒，

以及生菜、番茄及多汁有厚度的牛肉排，整體口味是還不錯但不到驚豔。

我比較驚豔的是薯條份量好多，而且是帶皮好吃的薯條，

一旁附的醬料有點辣，但我覺得FRIDAYS這個薯條單吃就很讚，

有些許胡椒和鹽巴調味，那個醬料除了試味道，我幾乎沒有蘸。

星期五柳橙白生啤 375ml/杯　($170+10)

FRIDAYS WHITE ALE Orange Witbier,5%

黑咖啡搭配美式漢堡沒那麼對味，後來我又加點了杯精釀生啤酒，

這杯是星期五柳橙白生啤，我選的是375ml，他也有500ml($200+10%)。

這杯柳橙白生啤喝起來相當清爽，沒有什麼啤酒的苦澀味，

我覺得夏天喝上冰涼的啤酒真的很爽，即便是大中午；

正納悶喝起來為什麼叫柳橙白生啤時，看到裡面放了一片柳橙片，

個人喝起來只有超級超級淡淡的柳橙香氣，啤酒本身沒什麼柳橙味就是。

總之，度過了一個很愉快的午餐時光，

今天一個人吃完這整份餐，可能沒吃早餐所以飽度約八九分而已，

整個用餐過程中有專屬的服務員，收盤、送餐等速度都蠻快的，

看我在研究菜單、看桌上文宣時，也都會主動跟我介紹餐廳資訊，

不過好像沒有主動提供茶水跟紙巾，是後來漢堡吃一半店員才送來，

TGI FRIDAYS星期五美式餐廳插旗成功！