✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

腹一杯 Haraipai

台北市中山區興安街110號（捷運南京復興站八號出口）

02-2509-1767

週一至週三、週日，11:30~15:00、17:30~22:00/

週四至週六，11:30~15:00、17:30~24:00

用餐日期:2016/01/12(四)

腹一杯Haraipai位於捷運南京復興站附近，記得從八號出口上來喔！

來到腹一杯店面，紅色布幔及高掛的燈籠相當有日式風格，

尤其是店面外的高腳椅吧檯座位區我格外喜歡，

讓我想起偶像劇<我可能不會愛你>中大仁哥與程又青的秘密居酒屋，

如果天氣不會太冷的話，選擇這裡的位置相當有氣氛呢～～

＊此為體驗文，全文內容為當天用餐後之真實感受 

今天菜菜子被安排在店內的座位，一走進腹一杯店員們便用日文熱情招呼，

右手邊可以看到新鮮魚料以及師傅熟練地處理食材，

上頭的板板寫著店內的招牌人氣料理；

牆面上掛有日式復古風情的廣告刊版及滿滿的酒瓶裝飾，

唯一桌椅的部分還保留一些台式風格，帶有一點台日融合的氛圍。

當天晚上腹一杯生意相當不錯，位置幾乎坐滿滿，

看來腹一杯早已經是許多客人的口袋名單囉!!!

雖然今天的體驗菜單沒有酒精飲品，

但來到日式居酒屋，免不了要來一杯生啤酒，所以有加點一杯，

腹一杯店內的生啤酒機選用的是麒麟KIRIN品牌，一杯$120。

另外，腹一杯也有幾支日本相當有名的清酒像瀨祭阿等等！

麒麟生啤酒　$120

這杯麒麟KIRIN生啤酒喝起來稍嫌普通一點，

味道比較像一般啤酒，少了生啤酒獨特的清爽口感，有些可惜～

來自沖繩ORION目前還是我的第一名！

(未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開車，開車不喝酒)

雪碧/可爾必思 $40

除了啤酒、日式清酒等酒類飲品，腹一杯也有提供非酒精類飲品，

今天選擇了雪碧及可爾必思，考慮到今天有點炸物和比較重口味的餐點，

選了比較清爽解膩的非酒精飲料來搭配囉！

手卷-海膽手卷$150/鮮蝦手卷$50

這海膽手卷用的海膽沒有腥味，帶有些許鮮甜，

搭配清爽的小黃瓜絲，還算不錯喔！！

鮮蝦手卷的蝦子有兩尾，吃起來也很鮮甜，搭配的是生菜，

這款算是比較中規中矩價位較親民的手卷。

腹一杯菜單上其他手卷的品項還有蘆筍手卷或是鮭魚卵手卷等等。

綜合握壽司 (七貫) $260

今日的七貫握壽司由店家自行搭配，由左至右分別是

鮪魚、鮭魚肚、紅甘、干貝、花枝、製燒鮭魚和鮭魚卵，

一字排開色澤非常漂亮，魚料給的大方感覺就好美味。

腹一杯的握壽司品質我覺得還不錯，魚料很新鮮，

像干貝、花枝還帶有海鮮的鮮甜，肉質軟嫩真是不錯。

這七款我自己最喜歡鮪魚、紅甘、花枝和干貝~~~~

炙燒鮭魚的部分火侯拿捏得宜，炙燒的香氣有出來卻不會過熟，

鮭魚卵握壽司的魚卵一口咬開非常鮮，相對這鮭魚卵握壽司鹹味較重！

酒蒸蛤蜊 $150

這道酒蒸蛤蜊是老闆娘推薦的料理，上桌後果然沒讓人失望，

飽滿的蛤蜊肉眼便能看出相當新鮮肥美，

下面的湯也別浪費，帶有一點清酒香的蛤蠣湯汁，可是精華呢～～～ 

烏賊鬚唐揚 $120

菜菜子本身很喜歡小卷、花枝、烏賊這類的海鮮，

鹹酥雞攤的魷魚腳或龍珠也是我的愛，

腹一杯的這道烏賊鬚唐揚還蠻值得推薦的喔！！

這個烏賊＂鬚＂是比較細的腳，不是肥肥厚厚的章魚腳那種；

腹一杯將烏賊鬚炸的酥酥脆脆的，沾點胡椒鹽或擠上檸檬汁兩種風味都很讚，

雖然口感上少了點大口咀嚼的那種爽感，

但是腹一杯料理的讓人越吃越涮嘴完全停不下來，相當適合當下酒菜呢～～

碳烤松阪豬　$180

提到下酒菜，這道炭烤松阪豬絕對不能缺席，

腹一杯將松阪豬切成薄片，

炭烤後撒些胡椒粒鹽巴調味，松阪豬肉質嫩完全不乾柴，

嚼在嘴裡那調味過的炭烤松坂豬肉香氣散發在嘴裡，

搭配今天加點的生啤酒非常過癮呢！！！

烤骰子牛肉 $380

喜歡吃牛肉的朋友也可以試試這烤骰子牛肉，

夾些生脆爽口的洋蔥絲一起入口非常搭，洋蔥不會嗆！

牛肉單吃味道就很棒了，也可以沾點一旁的海鹽提味，

菜菜子覺得這個骰子牛可以再生一點點口感較嫩較多汁會更讚～～

魚頭味噌湯 $70

最後用這碗魚頭味噌湯來收尾吧～

這碗魚頭味噌湯味道帶點魚肉的鮮甜，喝起來不會死鹹還不錯，

一大碗的分量也適合多人分著喝！

離開前，吃顆糖吧～

今天到腹一杯享用的料理菜菜子覺得都還不錯喔！