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腹一杯 Haraipai

台北市中山區興安街110(捷運南京復興站八號出口)

02-2509-1767

週一至週三、週日,11:30~15:00、17:30~22:00/

週四至週六,11:30~15:00、17:30~24:00

 

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用餐日期:2016/01/12(四)

腹一杯Haraipai位於捷運南京復興站附近,記得從八號出口上來喔!

來到腹一杯店面,紅色布幔及高掛的燈籠相當有日式風格,

尤其是店面外的高腳椅吧檯座位區我格外喜歡,

讓我想起偶像劇<我可能不會愛你>中大仁哥與程又青的秘密居酒屋,

如果天氣不會太冷的話,選擇這裡的位置相當有氣氛呢~~

*此為體驗文,全文內容為當天用餐後之真實感受 

 

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今天菜菜子被安排在店內的座位,一走進腹一杯店員們便用日文熱情招呼,

右手邊可以看到新鮮魚料以及師傅熟練地處理食材,

上頭的板板寫著店內的招牌人氣料理;

牆面上掛有日式復古風情的廣告刊版及滿滿的酒瓶裝飾,

唯一桌椅的部分還保留一些台式風格,帶有一點台日融合的氛圍。

當天晚上腹一杯生意相當不錯,位置幾乎坐滿滿,

看來腹一杯早已經是許多客人的口袋名單囉!!!

 

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雖然今天的體驗菜單沒有酒精飲品,

來到日式居酒屋,免不了要來一杯生啤酒,所以有加點一杯,

腹一杯店內的生啤酒機選用的是麒麟KIRIN品牌,一杯$120

另外,腹一杯也有幾支日本相當有名的清酒像瀨祭阿等等!

 

麒麟生啤酒 $120

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這杯麒麟KIRIN生啤酒喝起來稍嫌普通一點,

味道比較像一般啤酒,少了生啤酒獨特的清爽口感,有些可惜~

來自沖繩ORION目前還是我的第一名!

(未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開車,開車不喝酒)

 

雪碧/可爾必思 $40

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除了啤酒、日式清酒等酒類飲品,腹一杯也有提供非酒精類飲品,

今天選擇了雪碧可爾必思,考慮到今天有點炸物和比較重口味的餐點,

選了比較清爽解膩的非酒精飲料來搭配囉!

 

手卷-海膽手卷$150/鮮蝦手卷$50

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海膽手卷用的海膽沒有腥味,帶有些許鮮甜,

搭配清爽的小黃瓜絲,還算不錯喔!!

鮮蝦手卷的蝦子有兩尾,吃起來也很鮮甜,搭配的是生菜,

這款算是比較中規中矩價位較親民的手卷。

腹一杯菜單上其他手卷的品項還有蘆筍手卷或是鮭魚卵手卷等等。

 

綜合握壽司 (七貫) $260

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今日的七貫握壽司由店家自行搭配,由左至右分別是

鮪魚、鮭魚肚、紅甘、干貝、花枝、製燒鮭魚和鮭魚卵,

一字排開色澤非常漂亮,魚料給的大方感覺就好美味。

 

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腹一杯的握壽司品質我覺得還不錯,魚料很新鮮,

像干貝、花枝還帶有海鮮的鮮甜,肉質軟嫩真是不錯。

這七款我自己最喜歡鮪魚、紅甘、花枝和干貝~~~~

  

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炙燒鮭魚的部分火侯拿捏得宜,炙燒的香氣有出來卻不會過熟,

鮭魚卵握壽司的魚卵一口咬開非常鮮,相對這鮭魚卵握壽司鹹味較重!

 

酒蒸蛤蜊 $150

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這道酒蒸蛤蜊是老闆娘推薦的料理,上桌後果然沒讓人失望,

飽滿的蛤蜊肉眼便能看出相當新鮮肥美,

下面的湯也別浪費,帶有一點清酒香的蛤蠣湯汁,可是精華呢~~~ 

 

烏賊鬚唐揚 $120

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菜菜子本身很喜歡小卷、花枝、烏賊這類的海鮮,

鹹酥雞攤的魷魚腳或龍珠也是我的愛,

腹一杯的這道烏賊鬚唐揚還蠻值得推薦的喔!!

這個烏賊"鬚"是比較細的腳,不是肥肥厚厚的章魚腳那種;

腹一杯將烏賊鬚炸的酥酥脆脆的,沾點胡椒鹽或擠上檸檬汁兩種風味都很讚,

雖然口感上少了點大口咀嚼的那種爽感,

但是腹一杯料理的讓人越吃越涮嘴完全停不下來,相當適合當下酒菜呢~~

 

碳烤松阪豬 $180

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提到下酒菜,這道炭烤松阪豬絕對不能缺席,

腹一杯將松阪豬切成薄片,

炭烤後撒些胡椒粒鹽巴調味,松阪豬肉質嫩完全不乾柴,

嚼在嘴裡那調味過的炭烤松坂豬肉香氣散發在嘴裡,

搭配今天加點的生啤酒非常過癮呢!!!

 

烤骰子牛肉 $380

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喜歡吃牛肉的朋友也可以試試這烤骰子牛肉

夾些生脆爽口的洋蔥絲一起入口非常搭,洋蔥不會嗆!

牛肉單吃味道就很棒了,也可以沾點一旁的海鹽提味,

菜菜子覺得這個骰子牛可以再生一點點口感較嫩較多汁會更讚~~

 

魚頭味噌湯 $70

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最後用這碗魚頭味噌湯來收尾吧~

這碗魚頭味噌湯味道帶點魚肉的鮮甜,喝起來不會死鹹還不錯,

一大碗的分量也適合多人分著喝!

 

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離開前,吃顆糖吧~

今天到腹一杯享用的料理菜菜子覺得都還不錯喔!

 

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✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

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