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新港街68號早餐店

(店家無招牌無店名只能用街號去找囉)

(內用座位有一個神明廳,看起來像誤闖別人家吃飯就是)

營業時間:早起應該吃得到,偶爾的店休沒開就碰運氣

 

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新港街68的這間早餐店是第二天一早冒雨前來的第一餐,

本來的目標是吃麵糊做的蛋餅,

可惜花蓮幾間有賣麵糊蛋餅早餐店都休息或關門了,

新港街68號這間的蛋餅不是麵糊做的,鐵板台上堆積如山的蛋餅皮說明一切~

逢甲夜市賣的明倫蛋餅那種就是麵糊蛋餅~~

(這場雨稍微打亂了花蓮行程,但為了吃還是毫無退縮地衝來了XD

 

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新港街68號這間早餐店賣的就是中式早餐常見的幾樣,

不過這裡就是看不到包子饅頭這類的東西,主要賣蛋餅、蘿蔔糕、碗糕等,

飲料有豆漿、紅茶、奶茶、鮮奶等等。

他們的內用座位擺了幾張桌子,還有神明桌,真的像誤闖別人家吃飯一樣,

還會有早餐店老闆家的長輩從裡面走出來跟老闆寒暄。

 

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今天兩個人吃一頓中式早餐吃了一百五十元,

我們點了蛋餅、蘿蔔糕、豆漿跟花生湯

其實也很想試試他們家的碗糕,可惜碗糕已經賣完囉~

因為我沒有很愛吃油條,所以沒點那個看起來很厲害的蛋餅捲油條~

 

蛋餅 $25 

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新港街68號這間早餐店賣的蛋餅就是原味跟捲油條這兩種

沒有起司蛋餅、鮪魚蛋餅、玉米蛋餅等等包了其他餡料的口味變化,

蛋餅的蛋是有加一點點蔥花的蔥蛋喔~~

這間早餐店其實厲害的不是蛋餅,而是他們的醬料!!!

 

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這個醬料是店家自己調的,

吃起來有醬油膏的鹹卻又帶點甜辣味,不會死鹹很Balance

這個醬料跟我家前面的早餐店Qburger附的醬汁有些相似,

我這個人算是顯少沾醬的原味派,但這個醬料真的令人銷魂~~

快舀起一瓢大方淋上我的蛋餅啦!

 

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蛋餅沾上店家獨特的醬汁變得比較濕潤,

吃起來有些餅皮煎過香氣,若能煎得再脆一點應該更不錯~

 

冰豆漿(小)/熱豆漿(小)$15

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吃中式早餐配豆漿再適合不過,

新港街68的豆漿蠻古早味的,熱豆漿有一點焦香焦香的味道,

冰熱豆漿喝起來都不會太甜~甜度適中。

 

蘿蔔糕 $25

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只吃蛋餅絕對不會飽,所以有再點一份蘿蔔糕,

我覺得他們家的蘿蔔糕也不錯吃,

表皮恰恰的咬開後裡面卻是相當軟綿,搭上鹹鹹的醬油真的太棒了!

 

花生湯(小) $40

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這碗是友人點的花生湯,因為我不愛花生又怕太甜沒有嚐,

但是友人的說法是花生湯好喝,而且花生滾得很爛很好吃喔~~

最後要提的是,吃飽離開時因為外頭還是下著雨,

早餐店老闆家的長輩爺爺看到我們機車坐墊被雨淋濕濕的,

還特別借抹布給我們擦拭,

來的時候老闆也示意我們車可以停在他們店門口的棚子下,

這些小舉動其實都讓我覺得很有人情味很感動,下次來花蓮一定還會來吃的!

 

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