菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

Hive Bar

宜蘭縣羅東鎮公正路38號( Hive Hotel的B1 )

週三~週日18:30-00:30(週一、二休息)

03-954-6777

前往日期：2020/10/24(六)

羅東車站前方有幾間酒吧，

這次選擇到Hi Bar Taiwan喝兩杯（2024年已改名為Hive Bar），

因為是兩位女生前往，想挑選環境較單純安全的酒吧，

上網找了一下，發現這間位於Hive Hotel地下一層的Hi Bar蠻適合我們的。

Hi Bar Taiwan裝潢帶點工業風，環境乾淨明亮而且「禁菸」，

酒吧內不僅有飛鏢機，最棒的是可以攜帶外食進來喝酒呦！

#喝酒不開(騎)車，開(騎)車不喝酒　#未滿十八歲，請勿飲酒

當天入座後，店員先送上一碟小魚花生綜合果，

Hi Bar Taiwan提供的招待小點算是蠻有誠意的，

因為來酒吧前先去羅東夜市吃過了，

順道外帶糕渣卜肉要來搭酒，就沒有在Hi Bar Taiwan多點餐囉！

Hi Bar的調酒價位落在200~300元左右，

經典調酒有琴湯尼、長島冰茶、銹釘、神風特攻隊、內閣羅尼等，

若是酒單上沒有的，也可以直接和調酒師點想要喝的調酒～

當天一共喝了四杯調酒，印象中大約付了八百多塊，價位還算親民，

而且可攜帶外食這點真的很佛，吃著糕渣卜肉配好喝的調酒（滿足啊）！

有印象當天點了琴湯尼及長島冰茶，另外兩杯想不起來點了什麼，

當時酒單上單看名字不太清楚是什麼味道、酒感，

詢問調酒師也都介紹蠻仔細的，

而且在點特定幾款酒，調酒師還會貼心提醒酒感可能會比較重。

（請客人三思評估自己的酒量）

Hi Bar的調酒個人覺得蠻大一杯的，

不過提供紙吸管，喝到後頭吸管有點濕軟掉會莫名想生氣（苦笑）。

當天的調酒都是裝在長杯，猜測調酒可能是偏long drink的，

雖然酒杯比較沒有變化，但每杯都搭配不同的裝飾物（美美的）～

至於調酒好不好喝呢？

或許是當天都點經典調酒，比較沒有Signature那種驚艷感，

但調得還算好喝，沒有什麼不協調或味道突兀的感覺，

於是沒多久的時間，兩人就喝了四杯作為當天的結尾。