✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

Les aqua水相餐聚苑

台中市北屯區經貿三路二段100號

週一～週五　11:30-22:00/週六、日　11:00-22:00

　04-2426-4288

用餐日期：2022/10/22(六)

Les aqua水相餐聚苑前身是位於台中惠中路的水相餐廳，

水相餐廳是台中很有知名度的餐廳，好多年前也曾在那用過餐，

當時的我對於水相餐廳門口的水流造景和內部高級裝潢感到驚艷。

位於經貿三路的Les aqua水相餐聚苑，附近相當好停車的，

餐廳共有四層樓，純白色系裝潢頗有韓系咖啡廳風格，氛圍非常好，

非常適合情侶約會、慶祝節日或來個姊妹下午茶～

帶位後，店員為我們送上菜單及倒水，

Les aqua水相餐聚苑提供精緻歐亞風情料理，有超值的精選雙人組合餐，

內用酌收10%服務費，自備酒水的話收開瓶費$200/瓶，

Les aqua水相餐聚苑每日14:30-17:00時段無供應正餐，

僅供應開胃菜丶沙拉丶甜點以及飲品，訂位的時候記得留意時段～

凡點主餐皆附熔岩起司麵包乙份，

今日點了兩份主餐，上圖的麵包是兩個人的份量。

熔岩起司麵包吃起來就像是將麵包蘸進濃湯裡的口感，二合一的概念，

熱呼呼的，鹹香非常好吃，撒上些許胡椒更添香氣。

開胃菜-南義炸起司條 $228+10%

開胃菜點了一份南義炸起司條，

咬開起司條，比起了誰的拉絲比較長的遊戲，

鹹香酥脆的炸起司條還不錯，蘸點帶有檸檬清香醬料更添風味。

義式燉飯-馬賽無敵海鮮 $598+10%

主餐點了馬賽無敵海鮮義式燉飯，海鮮料可是相當豐盛，

有扇貝、九孔鮑、根島鮮蝦、牛奶貝、中卷及魚塊，

燉飯選自清水鰲峰山下的有機天使米，淋上了蝦汁高湯，以及濃郁的番茄，

吃起來口感濕軟，個人還是比較喜歡保有米心偏硬的燉飯就是。

義大利麵-北海道干貝佐奶醬　$498+10%

另一份主餐選擇了北海道干貝佐奶醬義大利麵，

晶瑩剔透飽滿的魚卵在濃郁的白醬中徜徉，麵量還不少，

雖然好吃，但白醬吃到後頭還是有些膩口，

剛好主餐加$99點了一杯白酒，帶點酸澀的口感洗滌了口腔多餘的膩感。

干貝的話共有三顆，每顆剖切，店員告知準備五分熟，口感鮮嫩好吃~

飲品的部分一杯選擇白酒(主餐加價$99)，

另一杯飲品選擇無酒精飲料，是詢問店員推薦的手工熬煮鳳梨冰茶，

不過個人覺得喝起來偏甜，鳳梨的味道較淡，整體喝起來像檸檬紅茶。

在網路訂位時，訂位系統有慶祝生日或紀念日的選項，

這次在訂位時有備註慶祝紀念日，Les aqua水相餐聚苑特別準備了甜點畫盤，

送上甜點後還幫忙合照留影印製照片，真的覺得暖暖的～

當日也有看到不少組客人是來慶生，店家送上點了蠟燭的小蛋糕，

Les aqua水相餐聚苑是間適合約會或慶祝節日的餐廳，分享給大家！