[台北大安]Bar Weekend|櫻花樹下來杯小王子心中的

 

Bar Weekend

台北市大安區信義路三段14718(司旅chez nous hotel)

週二~週六 19:30-01:00 (週日、週一休)

02-2701-8196

 

[台北大安]Bar Weekend|

[台北大安]Bar Weekend|

 

小酌日期:2023/5/6(六)

晚餐後來到Bar Weekend小酌,

Bar Weekend位於司旅chez nous hotelB1

在一樓大廳便有接待人員,入場前會先請客人看用餐須知,

因為是飯店尚有其他住客,整個帶位、入場管控相對來說算嚴謹的

 

[台北大安]Bar Weekend|

[台北大安]Bar Weekend|

 

進到Bar Weekend,映入眼簾的櫻花樹非常搶眼,

當日便是被安排在櫻花樹的那個大桌,

吧檯有左右兩側也讓我印象深刻,不管坐哪都能看到調酒師的技藝。

#未滿十八歲請勿飲酒

#喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒

 

[台北大安]Bar Weekend|

[台北大安]Bar Weekend|

[台北大安]Bar Weekend|

 

Bar Weekend最有誠意的是,每位客人入座後都會送上迎賓茶,

當日提供兩種茶可以選,隱約記得其中一個是四季春,

然後還會送上一盤葵瓜子,太酷了!

酒單的部分是掃QRcode線上看,酒的種類非常多,從AE分類

店員建議按英文字母順序往後點,酒感A<B<C...以此類推,

最厲害的是,堪稱調酒師夢魘的Ramos Gin Fizz 就有好幾種,

不怕客人點,正因為Ramos Gin Fizz 調製時費工還要冰,

店家都會告知若有想喝的朋友要提早點(至少要等40分鐘)!

 

小王子心中的玫瑰花 $450/碧雲引蜂 $450

[台北大安]Bar Weekend|

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Bar Weekend的特色調酒種類跟選擇好多,當日就沒點經典調酒,

小王子心中的玫瑰花Bar Weekend的人氣調酒之一,

造型真的很美很好拍,是款女生會喜歡,酒感也不重的調酒;

以琴酒為基底加入玫瑰香草紅茶,荔枝奶酒的香甜搭上酸奶油,

酸酸甜甜很好喝,有那麼點乳酸飲品的口感跟風味。

 

另一杯碧雲引蜂同樣以琴酒為基底,加入梨山烏龍茶、抹茶粉、

豆漿、蛋白、檸檬、萊姆和蜂蜜氣泡水,

喝起來就像是吃再吃甜點般,Bar Weekend很擅長以茶入酒。

 

Ramos Gin Fizz(德國小麥啤酒) $450

[台北大安]Bar Weekend|

 

之前去酒吧都不敢點Ramos Gin Fizz

終於在Bar Weekend的大方地給它點起來,

選了個德國小麥啤酒口味,雖然個人覺得喝起來味道沒有很啤,

但那個鮮奶油跟蛋白打出來的蛋白霜超綿密細緻,好驚豔。

不過頭三杯喝起來對我來說都很像乳酸飲,酒感不重。

 

葡萄冰茶 $400

[台北大安]Bar Weekend|

 

葡萄冰茶是這四杯中酒感最重的,

相較前面幾杯濃郁,帶半吃半喝,這杯比較liqid

巨峰葡萄加茶調製而成,葡萄果香氣很足,這杯也蠻喜歡的。

 

最後要結帳才知道Bar Weekend的服務費是讓客人自行勾選,

0%~20%或自填,不過就算服務費勾選0%

Bar Weekend的調酒單價大概一杯$400起跳~

 

整體來說Bar Weekend蠻有趣的,包含迎賓茶、瓜子,

服務費自己選等等,近期知道飯店內也開了Bar Stand/by

嚴格來說不是韋德的店也不是Bar Weekend2店,

不過由Bar Weekend團隊來經營喔!

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