✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

揣茶

台南市北區長北街66號

週五～週二　10:00–17:00（週三、週四公休）

06-222-0507

前往日期:2023/8/12

尋找台南源起的手搖飲也是我每次來台南旅行都會安排的行程，

從「茶的魔手」、「波哥」到「布萊恩紅茶」等，

這次選擇的是近期常在社群看到，以茶類為主的飲料店－揣茶。

當日前往揣茶時日正當中，避免太陽直曬店家還拉起來遮光廉，

店面位在巷內住宅區的一個三角窗，

扛棒小小一個，整體的感覺是覺得店家蠻低調的～

來到揣茶點單窗口，裏頭有提供內用座位，

而且看起來是也有提供茶葉或供行家品茗的空間，

揣茶主要提供純茶跟茶奶，菜單上有釘大頭針的是店家熱門品項，

特色是所有冷飲皆使用該茶製成的茶磚，可選擇有冰/去冰，

店因此熱飲或溫飲需要+5元，同樣適用自行攜帶500ml容器減價5元。

當日我們點了一杯無糖的茉莉烏龍茶($65)，杯子大小是700ml的，

茶很順口尾韻帶出的茶香也很不錯，不愧是茶飲專門的手搖飲店。

打開蓋子，裏頭的冰塊是一大塊長條形的茶冰磚，

以往很怕融冰後會讓飲品稀釋不少，

但茶冰磚的設計可以持續保有茶的風味，還有類似結冰水的概念，

即便當日天氣很熱，手搖飲都還冰冰涼涼的。

最後也是呼籲一下大家，

因應全球減糖趨勢與維持國民健康目的，

建議大家若無法戒掉手搖飲，還是盡量選擇無糖為上策！