菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

宅丁亭-迴轉串燒 x 麥田現釀啤酒

新北市三重區中正南路62號

週二~週日南 18:00–01:00 (週一公休)

02-8976-3887

用餐日期：2024/11/29(五)

週五下班前來三重這間宅丁亭-迴轉串燒x麥田現釀啤酒，

搭公車可在中正南路下車，搭乘捷運則搭到捷運菜寮站再步行；

當日是一個人前來，店家為我安排1樓吧檯位置，

宅丁亭樓上還有座位，2樓走的是日式風格（禁菸），

3樓則是戶外露天花園座位（可吸菸），熱門時段建議還是提早訂位～

宅丁亭的1樓空間真的比較狹窄，

若已有客人入座，不論員工或客人出入都較為不便，

因此宅丁亭在左右兩側都設置了可出入的拉門，

缺點就是拉門打開同時，若是外有人抽菸，菸味會飄進來～

另外就是廚房準備餐點時，多少有些油煙影響。

上面是宅丁亭-迴轉串燒x麥田現釀啤酒的菜單，

內用酌收一成服務費，用餐時間3小時，沒有低消。

宅丁亭以提供串燒為主，串燒品項近50種，

菜單用牛、豬、雞、野菜等來分類，還一些主食和小菜等，

整體價格不算貴，串燒皆是1串的價格，因此1份的份量不多～

是說不清楚店家的迴轉串燒，迴轉的部分在哪裡

比較特別的是啤酒除了大廠瓶裝之外，有提供自釀的啤酒。

上面是免費提供的熱湯，有別於常見的雞湯，

宅丁亭提供的是鮮味十足的「蝦」湯，還蠻好喝的，

對蝦子會過敏的朋友請避免～然後還有招待一碟毛豆。

明太子烏龍麵 $130+10%

熱量滿點的明太子烏龍麵，吃之前先稍微拌勻，

讓每一根麵條都能被明太子包覆，還吸飽濃郁的白醬，

真的是吃起來很爽，不過白醬吃到後頭有點小膩。

小麥啤酒(500ml) $150+10%

宅丁亭的麥田現釀啤酒，有大麥啤酒及小麥啤酒兩種，

杯裝是500ml，$150/杯，壺裝是1.5L，$400/壺，

當天嘗試小麥啤酒，整體喝起來麥味十足，

但啤酒花香氣及氣泡感沒有太突出，還是比較喜歡日廠現拉生啤。

串燒：麻糬培根卷 $40+10%

炙燒牛橫膈 $70+10%／蔥燒雞肉串 $45+10%

串燒的部分當日點了3串來配啤酒，

麻糬培根卷、炙燒牛橫膈及蔥燒雞肉串，口味來說還算可以，

只是麻糬培根捲的麻糬，期待咬下的是QQ的口感，

但吃起來是跟棉花糖一樣軟棉，

串燒部分因為都是1串計價，當天一個人來吃覺得友善～

最後結帳，宅丁亭的目前僅提供現金支付，無法刷卡呦!

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