阿芬仔鴨肉麵
高雄市新興區自立橫路25之1號
週一~週日 10:30-18:30
用餐日期:2024/12/8(日)
週日下午三點多想吃個鴨肉麵,
意外找到這間位於藏在住宅區巷弄的阿芬仔鴨肉麵,
阿芬仔鴨肉麵雖然沒什麼裝潢,卻有滿滿的人情味,
沒想到這個時間前來用餐的客人還不少,主要是附近住戶或熟客~
阿芬仔鴨肉麵主要就賣乾麵、湯麵及鴨肉麵,
其中乾麵跟湯麵有大碗小碗可選擇,鴨肉麵則是固定份量,
想加菜的話也可以到櫥窗看有什麼東西,請老闆娘切~
當日剛好點到最後兩碗的鴨肉麵,一碗50元,價格非常實惠!
看著老闆娘煮麵的背影,莫名感到溫馨和感動,
令人想起兒時喊著肚子餓,親人就到廚房煮便麵的畫面。
鴨肉麵 $50
這碗鴨肉麵分量還不少,至少女生吃完會飽的份量,
鴨肉也有給到4~5塊左右,鴨肉吃起來鮮甜,又香又好吃,
缺點就是不知道是不是最後兩碗的關係,
鴨肉都是有帶骨頭的部位,邊吃邊要處理骨頭比較麻煩!
麵條的部分選用黃麵條,
吃起來口感不會太爛,然後也沒有粉粉的或有鹼味,
湯頭的部分味道也還不錯,
應該是鴨肉熬煮的高湯,加上些許肉燥,
最後加一點豆芽菜跟韭菜~完成了這碗鴨肉麵!
雖然美麗島站附近也有許多賣鴨肉麵的店家,
但我更喜歡像阿芬仔鴨肉麵這樣的在地麵店,觀光客較少,
再來就是鴨肉麵不僅好吃,價格還很實惠,值得回訪。
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