菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

 

Barista Ray Coffee

0916 513 746

週一~週日 10:00-18:00

台南市中西區友愛街22號

 

 

消費日期:2025/5/1(四)

超人氣Barista Ray Coffee睿咖啡，

由2018年世界拉花冠軍的張睿所創立，目前在台南有兩間店，

今天是來友愛街的美術館店，另一間是位於民族路的永樂店。

據說睿咖啡有賣全台南最強的「芭樂咖啡」!

 

Barista Ray Coffee美術館店小小的，

騎樓有設置幾個可愛的座位～方便拍照和即飲。

目前Barista Ray Coffee睿咖啡也有北漂至台北東區，

不過價格上來說有差，在台南喝比較便宜～

 

 

除了廣為人知的「台灣燕巢芭樂咖啡」，

Barista Ray 也有其他特色咖啡品項，

如桑葚果醬咖啡、金桔咖啡、脆梅咖啡等，

大多是結合水果的咖啡特調，無咖啡因或拿鐵系列也都有。

 

台灣燕巢芭樂咖啡 $100

 

Barista Ray Coffee的台灣燕巢咖啡，

上頭有一塊來自高雄燕巢，撒上梅粉新鮮現切的芭樂，

稍作攪拌，咖啡與芭樂充分融合，非常清爽，

保有咖啡本身的風味及芭樂的清香，頗為驚豔有特色，

聽說有些芭樂咖啡用的是飲料芭樂汁，

但睿咖啡的芭咖是名副其實芭樂咖啡，

不過這款咖啡是做微糖，喝的時候還是帶些許甜味喔！