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旅行日期:2015/12/20(日)

東京行第四天一早便是我個人最期待的行程,

剛好藍瓶咖啡跟龍蝦三明治都在表參道,就直接把兩個行程放在一起,

規劃行程的時候,我就有先問菜媽說可不可以排我個人的私人行程,

因為菜媽不喝咖啡,我則是重度咖啡癮患者,

菜媽果然是個很隨興沒什麼意見的人,一口氣就說當然可以~

 

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Blue Bottle青山店從表參道A3出口出來最快,  

過馬路後左轉在右轉進巷子裡,步約10分鐘,  

青山店位於巷內住宅區,一度讓菜菜子懷疑是不是估狗帶錯路了,  

不過看到這個眼熟的藍瓶標誌,菜菜子確定真的沒走錯路!

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藍瓶咖啡Blue Bottle在日本目有三間分店,分別是澄清白河店表參道的青山分店

還有剛剛菜菜子在寫文章時查資料發現,

第三間分店位於新宿南口,是2016/3/25才新開幕的,

菜菜子去年12月查資料時還只有澄清白河跟青山店兩間而已,

因為文章拖到現在才寫,剛剛一查才發現東京有三間分店了,

以後在熱鬧的新宿也能喝到Blue Bottle囉!

  

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Blue Bottle其實是在二樓,要先走上樓梯才能到咖啡店,

樓梯間也有一個藍瓶,到處都看得見藍瓶咖啡這代表性的標誌,

咖啡迷的菜菜子就算睡眼惺忪也要趕快來合照一張XD

因為是選在一早開店的時間來,還沒有什麼排隊人潮,

人多的時候,排隊人潮還會從二樓一路從樓梯間排到一樓呢。

 

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出發前菜菜子有先查好Blue BottleLuke’s Lobster的開店時間,

剛好Blue Bottle開店時間是十點,Luke’s Lobster十一點開

因為兩間都算蠻有名的店,很怕浪費很多時間在排隊上,

所以就安排十點來喝咖啡,喝完咖啡直接去排龍蝦三明治!

 

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上了二樓推開藍瓶咖啡的玻璃門,進門後就是點餐櫃檯,

服務人員笑容可掬,這裡的店員英文能力還不錯,畢竟每天也有不少觀光客,

菜菜子今天就點了杯基本款的Single Origin

¥550(含稅),用除以三的方式計算,約台幣180左右,確實不便宜,

但它的特色在於每杯咖啡都是店員細心手沖出來的。

點餐時,店員會問你內用或外帶以及詢問名字, 

完成後店員會叫名字方便客人來取咖啡。

 

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出發前菜菜子搜尋東京的Blue Bottle分享文,意外發現沒有很多人寫,

我想大多數的人對星巴克還是比較熟悉,認得這支藍瓶子的還是少數;

Blue Bottle藍瓶咖啡有咖啡界的蘋果之稱

源自於舊金山的Blue Bottle簡以約的品牌設計,堅持三個原則,

分別是咖啡豆單一產地、有機與自家烘焙、絕對現點現冲的手作工藝,

這也因此讓Blue Bottle風靡全美。

這個品牌台灣人似乎還不太熟悉,目前Blue Bottle也尚未踏入台灣,

亞洲的據點目前只有日本才有,引進時日本人甚至還排上三小時,

只為了這一杯遠渡重洋的「美」式咖啡, 

我想大概只有對咖啡很著迷的人,才會特別安排這個點吧!?

菜菜子今天正是抱持著朝聖的心情安排這個私人行程~~ 

至於我怎麼知道藍瓶咖啡? 

印象中好像是某次翻日本旅遊書時,看到關於藍瓶咖啡的介紹, 

於是這個口袋名單就一直記在我腦海裡。

 

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因為是手沖咖啡,確實等上一些時間,

但是看店員手沖咖啡可是來藍瓶咖啡的重頭戲,

不得不說店內員工的顏值很高,菜菜子怕打擾到他們只有遠遠的拍照而已。

店內的內用位置我覺得不算多,還有室外立食區,

另有一區販售藍瓶咖啡的豆子跟一些杯具,喜歡的朋友也能購買帶走。

  

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照片裡有一位外國人,今天就是他幫我沖咖啡的,

看這一排排手沖的咖啡,真是佩服店員的手沖技巧,

菜子永遠抓不住水溫跟出水量。

話說店內有不少觀光客是韓國人,韓國人喝咖啡的比例比台灣高上很多,

走在韓國街頭他們的咖啡店聘美台灣的便利商店,每兩三步就有一間,

有看韓劇的朋友也知道,幾乎每一部韓劇多少都會置入一間咖啡店品牌。

 

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這是我點的Single Origin

我覺得不是用有藍瓶咖啡logo的杯組裝有點可惜,

似乎要點拿鐵才會用那組杯具裝。

因為冬天蠻冷的,大部分客人都是選擇內用座位,

但是外頭的風景這麼棒,

一定要到外面站著喝一下,享受那種愜意的氛圍。

 

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是不是很美,還有些許楓葉襯托我的咖啡,

咖啡喝起來老實說沒有太多的驚喜,

但是手沖的味道確實比機器做出來的好很多,

原以為日本的咖啡喝得比較淡,買過便利商店的ucc black喝起來覺得很水,

但是Blue BottleSingle Origin手沖味道濃度,都是我平常習慣喝的。

 

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因為菜媽不喝咖啡也不去咖啡廳,她坐在店裡有些不自在,

菜菜子快速乾掉咖啡後就帶著菜媽前往下一站,準備來吃龍蝦三明治囉!

怕迷路菜菜子一樣先走回表參道內,再改由表參道A1出口出來,

眼尖的日劇迷應該有發現,

這就是日劇朝59中女主角上下班「ELA」英語學校的地鐵出口喔!

 

 

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出來直走後轉進一條熱鬧的街區,步行時間約10分鐘,

離開藍瓶咖啡後走到這已經快11點了,沒想到還沒開店竟然已經大排長龍了,

除了觀光客之外,還是有不少日本人一起在排隊,

看來Luke's Lobster的魅力不容小覷,這龍蝦三明治同樣是國外紅進來的,

熱潮從紐約帶進東京,前陣子大阪也開了分店,

到底這些名店什麼時候要進軍台灣呢?

 

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Luke’s Lobster沒有店面,它是一個亭子類似得來速的感覺,

左邊是點餐區,右邊是取餐處,

是用叫號的方式,但是店員多用日文叫數字。

一旁只有兩小桌座位,大家都會到一旁站著吃,

切忌在日本邊走邊吃是不禮貌的喔!

 

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排隊時,店員有過來發Menu,菜菜子有拍下來給大家參考,

Luke’s Lobster主要賣龍蝦三明治、蟹肉及蝦子三明治也可以點綜合的喔!

尺寸的話可以選大份量的US或普通的Regular~~

價格的部分因為餡料是真材實料的龍蝦,

光一個Regular¥980(含稅) ,約台幣三百左右。

Luke’s Lobster龍蝦三明治的龍蝦每日由美國緬因州直送,

邊看Menu肚子邊叫,因為排好久了也接近午餐時間,

真的迫不急待想趕快吃到阿!

 

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排隊的時候覺得很冷,儘管有太陽冷冷的風吹起來還是直發抖,

前進的速度不快,後面排隊的人潮只有越來越多,

這時候店員又走過來發東西,本來以為是印有龍蝦的面紙,

沒想到是暖暖包!!!!!真的太貼心了~~我的媽,

雖然真的很冷可是我捨不得用,原封不動地帶回台灣做紀念!

 

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最後菜菜子點了兩個龍蝦三明治(Regular

店員雖然會聽英文但是不太會說,

這裡有個小撇步提供給大家,大家在日本說英語的時候不要說太標準,

把英語的母音aeiou之發音規則轉換成日文的阿伊屋欸喔,

大概就是有一點台灣國語的英文,他們反而比較聽得懂喔!

 

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終於排了快一個小時的龍蝦三明治到手了,餡料是滿滿的龍蝦肉,

是真材實料的龍蝦肉不是火鍋料的蟹肉棒,

麵包有烤過吃起來微酥且帶有奶油香氣,

龍蝦肉拌著沙拉醬吃起來還有點冰涼,但是肉質大塊又有鮮甜,

真的很新鮮很好吃,菜媽本來還想帶走晚點再吃,

沒想到吃了我的一口之後買開她的來吃,真的超讚的,

菜菜子覺得這一小時排隊很值得喔!推推推

  

下次有來表參道逛街,

可以來試試Blue Bottle藍瓶咖啡跟Luke’s Lobster龍蝦三明治喔! 

下一站,準備前往原宿車站及明治神宮。

 

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