✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

店名：法朵手工巧克力

電話：07-768-2530

官網：法朵純手工巧克力

您已被首圖的繽紛馬卡龍給融化了呢？

今天要跟大家分享的是來自高雄的法朵手工巧克力，

法朵的誕生是一群懵懂的年輕人到法國旅行時，

在巴黎街頭的巧克力店品嘗到了甜蜜感動的好滋味，

意外地認識了當地的巧克力師法朵(Valois)，

並邀請法朵來台親自傳授純手工巧克力美味，

原來法朵二字店名取自法國巧克力師之名，

了解法朵的起源後，不禁讓我想快點品嘗到這美麗幸福的味道啦！

這次收到的是伯爵紅茶生巧克力和馬卡龍冰淇淋起士蛋糕禮盒～

＊此文為愛評體驗團特別邀約體驗活動

今天菜菜子選的這盒法朵手工巧克力口味是伯爵紅茶生巧克力，

如果喜歡原味苦一點的有原味78%生巧克力，

如果喜歡酒味巧克力可以帶威士忌生巧克力。

法朵手工巧克力的禮盒都設計得很精美，除了這種簡約大方的黃黑設計，

還有適合告白、女孩們比較喜歡的心型或是緞帶娃娃的禮盒可挑選。

巧克力盒上有貼了冷藏字樣，純手工的生巧克力記得要放進冰箱保存喔！

打開蓋子，裡面有一層蓋模跟一支心型籤，

這層蓋模的保護，避免蓋子打開時凝結的水珠直接滴落破壞到巧克力。

這盒伯爵紅茶生巧克力共有十二塊，

每個生巧克力整齊劃一地排在格子裡，

拍照時，便能聞到那股巧克力的苦甜及伯爵茶的香氣。

這是我第一次吃伯爵紅茶口味的生巧克力，以前的我鍾愛原味的苦甜巧克力，

這次看到有伯爵紅茶的口味好心動，好想試吃看看；

因為剛從冰箱拿出來，叉子有些難插起巧克力，

建議可以稍微放置於室溫一下下再吃，馬卡龍也是一樣喔！

伯爵紅茶生巧克力入口後，最先接觸舌尖的是表層的巧克力粉，略帶苦味，

質地偏軟滑順的生巧克力因為口中的溫度漸漸化開來，

感受到的是伯爵紅茶的香氣，那是一種巧克力苦甜中帶出的伯爵茶味，

好特別又好好吃的巧克力，瞬間幸福指數飆升～～～

我本身不愛吃太甜，這個伯爵紅茶生巧克力完全不會太甜膩喔！

接著跟大家分享的是這盒超繽紛的創意馬卡龍禮盒，

拿到盒子時想說三個馬可龍的盒子怎麼這麼大，

打開後看到三個跟銅鑼燒一樣大的馬卡龍讓我嚇一跳，

第一次看到巨無霸的馬卡龍，我還拿了模型對照當比例尺，

這可能已經從少女的酥胸變成辣妹的巨乳XDDDD

其實這個創意馬卡龍是馬卡龍冰淇淋起士蛋糕，它的外觀好像漢堡一樣，

上下兩層是馬卡龍蛋糕，中間夾著各式口味的冰淇淋；

這次收到的三入組剛好是黃綠紅三色，是不是也有點像紅綠燈呀！？

中間的冰淇淋厚厚的，整個馬卡龍冰淇淋起士蛋糕算是蠻有份量的！

這個馬卡龍起士蛋糕吃起來稍微甜了些，

下午時分配個熱茶或黑咖啡相當適合，

外層的馬卡龍跟一般的馬卡龍口感略有不同，酥中多了些蛋糕的綿密口感。

三個馬卡龍中我最喜歡紅色的馬卡龍冰淇淋，

紅色的馬卡龍起士蛋糕個人覺得還不錯，中間夾的是牛奶冰淇淋，

吃起來奶味相當濃厚還有些起司的鹹味，冰淇淋跟馬卡龍結合很搭呢～

美味又幸福的滋味就在法朵手工巧克力中，等你來挖掘，

以下是法朵手工巧客力的百貨據點，亦可選擇宅配喔！

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中和環球百貨─B1

電話:0932735295

 地址：中和市中山三段122號B1

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桃園大遠百店─B1 

電話:0932796295

地址：桃園市中正路20號B1

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台北京站店─4F

電話:(07)225-5791轉3113

 地址：台北市承德路1號4F

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高雄遠百百貨─B1

電話:0932751295

 地址：高雄市三多四路21號B1

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