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醬太郎日式燒肉(中山店)

台北市中山區中山北路二段63

02-2536-1101

週一至週日,12:00~凌晨12:00

*此文為體驗文,全文心得為當天用餐之真實感受


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醬太郎日式燒肉位於捷運中山站附近,

醬太郎的位子稍稍隱密一些,位於大樓的三樓;

首先找到一樓入口處,走到二樓會看到燈光明亮清新裝潢的湄泰廚房

再往上走,氣氛一轉這裡就是燈光昏暗熱鬧的醬太郎日式燒肉囉!

 

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醬太郎的店內座位其實還不少,菜菜子今天被分配在這區座位,

左半部用餐區因為當天有許多客人正在用餐,

為了不打擾其他客人用餐,僅拍攝這區座位給大家參考參考。

今天兩個人來用餐坐四人座,整個空間桌面都蠻寬敞舒適的,

即便盤子擺滿桌也不會太擁擠或彆手彆腳,還不錯!
 

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先來介紹一下大家最關注的吃到飽價位,

醬太郎日式燒肉平日午餐(17:30離場)是$549

晚餐及假日則是$649此價格免再收服務費呦!!!用餐時間是兩個鐘頭。 

平心而論,醬太郎這個價位在眾多平價燒肉吃到飽品牌中算是高了一些, 

但是來醬太郎,除了吃燒烤之外還同時享有火鍋吃到飽!!!

  

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另外,醬太郎的熟食區餐點也非常豐富多元~~

當天提供了炸物、滷牛肉、辣炒年糕、飯、甜點等等。

 

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因為專攻燒烤,熟食區的食物沒有全部吃上一輪,

炸物跟辣炒年糕表現沒有那麼好,辣炒年糕煮得太爛醬汁又不對,

個人首推的就是那鍋滷牛肉,許多人也都圍著那鍋滷牛肉阿!

天啊~~~突然想來碗咖哩牛肉還是牛肉麵阿XDDD

 

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再來就是醬太郎有啤酒無限暢飲哈根達滋冰淇淋無限吃

醬太郎提供的啤酒是青島啤酒

星期五下班後來吃燒肉吃到飽配上一杯冰涼的啤酒真是太幸福了~~

(18歲以下請勿飲酒/喝酒不開車,開車不喝酒)

其他還有各式甜點、

水果和罐裝氣泡飲料,不過水果放在飲料櫃裡還是頭一遭看見XD

 

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以下是醬太郎日式燒肉吃到飽的燒烤及火鍋菜單,

醬太郎的點餐規則是:

一輪最多點12種,一張單有兩個格子可畫兩次,

畫完兩次後可再跟店員索取菜單來畫單。

火鍋的部分店員會詢問是否要開鍋,因為火鍋一鍋蠻大鍋的,

建議吃完後,肚子還有空間再開始畫火鍋菜單,千萬不要浪費食材喔。

 

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醬太郎燒肉比較可惜的是店內採用瓦斯爐烤爐,

不是需要加木炭的碳火烤爐,

因此烤出來的食材少了一個炭火香氣,不過好處是容易控制火候大小,

而且離開店後衣服頭髮沾附烤肉味相對較低。

 

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第一輪先小試身手,我們點了醬燒霜降牛肉、醬燒牛五花

椒鹽松阪豬肉、滷香肥腸、茴香羊排、醬燒梅花豬肉、玉米筍和白蝦。

不過,第一輪點的包肉的生菜跟一些品項沒有上齊,

跟店員反應時,店員表示直接再畫第二輪,

但是第二輪我們同樣畫了包肉的生菜,最後還是沒上QAQ

 

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菜菜子覺得店內的醬燒肉品都不錯欸!

其中最推薦醬燒霜降牛肉

這霜降牛肉厚薄適中,烤完後肉品保有肉汁,逼出的油脂適中又不會太膩,

吃在嘴裡還帶有醬燒甜甜的風味,我非常喜歡,

於是乎第二輪菜菜子又點了醬燒霜降牛肉一份~~

 

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上面這個是店家自己調好主動提供的醬料,

其實我覺得這沾醬就是醬燒牛肉的那個醬汁風味,

喜歡這款醬燒風味的話,大家也可以將其他非醬燒肉品拿來沾醬試試。

  

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鮮蝦的部分菜菜子也蠻推薦的,一份有四隻,

原先對於吃到飽燒烤的海鮮新鮮度本來沒有太期待,

不過就這蝦子而言,個人覺得吃起來還頗新鮮,

算是醬太郎海鮮類中品質算很不錯的,透抽也好吃新鮮,我也推!

相較於蛤蜊,菜菜子就不那麼推薦了~~

魚的部分因為我不愛吃,今天沒有點無法提供心得給大家參考。

 

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其他我吃了覺得不錯的還有雞軟骨、滷香肥腸

然後可以點一些蔬菜或小菜來平衡一下,

不然一次吃太多肉肉好像有點消化不良,還很容易就膩了~~

 

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對了,醬太郎的韓式泡菜跟韓式辣蘿蔔個人也很推,

他們家的泡菜脆口又清爽,屬於帶有甜味不會死鹹死鹹的口味!

 

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這時候除了吃蔬菜,可以轉換一下來吃吃旁邊的火鍋!

火鍋真的如店員所說,分量蠻多的,

裡面有許多蔬菜及火鍋料,我覺得吃燒肉有時候會吃到膩,

這時候先暫緩一下,喝個熱湯吃個火鍋,好像又有戰力可以吃燒烤了捏!

 

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最後,除了可以吃個哈根達滋之外,

菜菜子要推薦的必吃甜點是烤年糕乳酪一口酥

 

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以往在燒肉吃到飽店吃的都是切片的,

醬太郎的烤年糕是一大條欸!因為我很愛吃年糕,我覺得超過癮的。

另外,必點這個乳酪一口酥

乳酪一口酥外頭是酥皮濃湯的酥皮,裡面包覆著甜鹹的起司奶油,

高溫烤過之後,奶油直接從酥皮裡宣洩出來,

吃在嘴裡真的超讚的!!!推薦喔~~~

 

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