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Alleycat's手工窯烤披薩-京站店

台北市大同區承德路一段1號 (華陰街承德路口)

02-2552-2935

週日至週四,11:00~22:00/週五至週六,11:00~24:00

 

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Alleycat's手工窯烤披薩京站店位於京站百貨一樓,

不過不是在百貨內,是在大門側邊的店面喔~

我知道Alleycat's店這間店很久了,

主要是每次去華山,都注意到入口處那間裝潢相當異國風的義式餐廳,

沒錯!那間店便是Alleycat's台北華山店。

今天我們前往的是位在京站的分店喔!坐捷運到台北車站相當方便!

 

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Alleycat's手工窯烤披薩京站店內用空間呈狹長型空間,

當天前往時,店內已掛上萬聖節應景掛飾,非常有氣氛

*此文為體驗文,全文心得為當天用餐後之真實感受

 

雞肉凱薩沙拉 $190

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首先先用雞肉凱薩沙拉作為開場,

這道雞肉凱薩沙拉以鮮脆羅蔓生菜葉淋上店家自製招牌凱薩醬,

吃的時候記得由下往上拌,將下方的醬汁充分混和至每一片生菜葉

 

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我覺得這沙拉吃起來很清爽,雞肉有用香料微烤過也蠻好吃的,

除了雞肉之外,還有鮮甜的小番茄和油烤小麵包塊。

 

牛肝菌野菇燉飯 $380

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牛肝菌野菇燉飯牛肝菌菇、綜合野菇、芝麻葉、洋蔥和大蒜

Alleycat's米心還保持一些硬度,

口感上是我喜歡的那種,整體來說還算可以。

不過吃起來還是偏濕潤,收汁若可再收乾一些我覺得會更好。

   

8吋經典披薩-海鮮口味

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Alley's Cat的比薩口味眾多,我們當天選擇的是海鮮口味!

正因為Alley's Cat以手工窯烤比薩為名,這窯烤比薩也是今日我最期待的部分!

上面的Pizza是八吋的大小,切作六等分,

店內主要提供的是10吋和12吋,這8吋似乎是體驗款的迷你Size

 

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Alley's Cat海鮮比薩用料除了常見蝦仁和花枝,竟然還放了淡菜欸!!!

個人吃慣了常見的鮮蝦、章魚等海鮮,第一次在比薩上看到淡菜,感到神奇~

除了黑橄欖,一旁還有羅勒葉點綴和提味。

『起司番茄醬羅勒葉』

這是一款同時有紅醬、白醬和青醬風味的海鮮Pizza

 

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我很喜歡Alley's Cat窯烤比薩的餅皮,

它一整個很像脆餅般的薄脆,吃不太到餅的筋性~~

整體來說味道跟口感很不錯,唯一不解的是上頭的起司很水又很稀,

就算放涼了也絲毫沒有凝固,一整個很水的流動完全無法牽絲起來~

所以吃起來也沒有起司非常濃郁的味道,

對於起司控的我而言,算是美中不足有一點失望Q__Q

 

西班牙烘蛋$ 150

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這是今日額外自費加點的西班牙烘蛋

店內餐店都需額外再加10%的服務費喔!

因為先前沒吃過西班牙烘蛋,一上桌時覺得這也太像起司蛋糕了吧~

 

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西班牙烘蛋吃起來還蠻柔軟的,

因為裏頭有加了馬鈴薯,還吃得到鬆鬆的口感,

我自己是覺得還不錯吃。西班牙烘蛋一旁還附了油醋醬生菜沙拉,

相較開場的雞肉凱薩沙拉,這油醋醬沙拉味道較酸較重,我還是喜歡凱薩沙拉!

 

每日甜點 Dessert of the Day-提拉米蘇 

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每日甜點提供的是Alley's Cat自己做的提拉米蘇

老實說上桌時我有點愣住了,因為切得不是很美,

橫斷面的鋸齒切痕還有不完整的形狀(梯形),

第一眼主觀覺得賣相不是太好,建議還是可以修飾切一下再端上桌給客人。

 

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好在分量給的蠻大塊的,加上這個提拉米蘇其實蠻好吃的,

提拉米蘇入口後,你會發現它很有層次感,

香醇的咖啡,搭配馬斯卡彭起司,口感柔順濕潤,裏頭還用些微咖啡酒;

上頭的可可粉帶點微苦,剛好平衡了甜提拉米蘇的甜味,真的很好吃!

有稍稍忘掉外觀稍稍齊貌不全這件事XDDD

  

雪碧$60 /  柳橙汁 $60

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飲料選的是柳橙汁跟雪碧,

不過當天這兩杯喝起來都有一股怪怪的味道,

我和男友互相交換喝也覺得彼此的飲料都有那麼點異常。

因為當天用餐時,台北已連續下了好久的雨,整個氣候其實也有些潮濕,

不確定是飲料機台清潔不周,

還是擦杯子的抹布沒有勤於更換,又或者是其他原因,

建議這點倒是可以再找找問題在哪並且改善一下囉!

 

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