✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

如果您住在三蘆地區，想來個團體溫馨聚餐，

喝杯好咖啡，搭配好吃的比利時烈日鬆餅，

Oven Coffee蘆洲旗艦店(已歇業)或許是個不錯的選擇。

Oven Coffee蘆洲旗艦店(已歇業)

新北市蘆洲區長榮路26-1號

週一~週五08:00-21:00，週六、日08:00-22:00

(最後點餐時間為19:00)

02-2288-6969

用餐日期：2018.08.26(日)

Oven Coffee蘆洲旗艦店位於蘆洲熱鬧的長榮路上，

曾經到西門町的Oven Coffee消費，印象中店面不像蘆洲旗艦店來的寬敞，

蘆洲旗艦店近三十坪的寬敞空間可同時容納四十人！

進到烤香Oven Coffee蘆洲旗艦店，

黃澄澄牆面和黃色暖暖的燈光，彷彿真的進到『烤箱』！

今日選擇紅磚牆前的高腳椅座位區，選這個位置主要是覺得牆面很漂亮，

大家想發個熱門IG打卡照，在這面磚牆前拍攝會有不錯的效果呦！

*此篇文章為體驗文，全文心得為用餐後之真實感受

＂轉開烤箱的加熱器，夢想便隨著香味從此刻開始流傳．．．＂

這是我在Oven Coffee官網上看到覺得很棒的一句話，

Oven Coffee提供現烘咖啡，店內架上也有陳列豆子、濾掛包、馬克杯等商品。

除了提供現烘咖啡，如果您不喝咖啡的話，

也可以選擇Oven Coffee的特選茶飲、冰沙或奶昔，

另外，不能錯過的是Oven Coffee的烈日鬆餅(Liege Waffle)，

在Oven Coffee蘆洲旗艦店各個角落都能看到鬆餅模型展示，非常可愛欸！

在這邊提供個比利時列日鬆餅的小知識給大家，

列日華夫餅或列日鬆餅(Liège waffle)源自比利時東面城市列日(Liège)，

於公元十八世紀由一名居於列日采邑主教區的廚師所創。

大部份為原味，亦有在麵糊加入香草味或肉桂味香料的。

吃時可在上面加上水果、鮮奶油、巧克力等，

因此，Oven Coffee蘆洲旗艦店的列日鬆餅變化出了近十幾種甜鹹口味呢！

非常有趣的一點是，香港的雞蛋仔其實也是列日鬆餅的變化來的喔！

Oven Coffee蘆洲旗艦店內用每人限消費一杯飲料，

內用沒有時間限制，而且店內有提供免費wifi，桌上還有提供水跟面紙。

美中不足的是插座設置率似乎沒有很高，

筆電族或低頭族可能會稍微失望，今天我帶了本新書來閱讀。

香草拿鐵(冰)$90 / 蘋果冰茶(冰)$60

今日體驗的飲品是香草拿鐵和蘋果冰茶，

我知道有些咖啡廳內用會另外用店內的馬克杯或咖啡杯裝，

不過Oven Coffee蘆洲旗艦店都會做成外帶杯，即便喝不完也可以帶著走。

老實說平常我都喝不加糖奶的黑咖啡，今天喝這風味拿鐵有些不太習慣，

對我而言香草拿鐵還是有些太甜，

不過它的香草風味真的非常濃厚，香草和奶香大大蓋過苦苦的咖啡，

不喜歡喝黑咖啡又喜歡喝甜一點的朋友可以試試喔！

蘋果冰茶使用蘋果與金果露，

富含蘋果香氣帶點酸甜滋味，我覺得這款飲品非常沁涼消暑，

如果甜度一樣可以再減少一點點，對我來說會更喜歡！

列日鬆餅(Liege Waffle)－淇淋烈日$90

前面提到烤香咖啡的列日鬆餅相當有名，

今日吃的是淇淋列日，上頭大大一球香草冰淇淋看起來好消暑，

還淋上了滿滿的巧克力醬，大家趁冰淇淋融化前趕緊享用喔！

我喜歡這種格狀的比利時列日鬆餅，

咬下後還帶著珍珠糖脆脆糖粒口感，因為冰淇淋稍微融化的關係，

表皮變得比較濕潤沒那麼酥，但依舊好吃，鬆餅香氣十足！

大家還可以選擇搭果醬或起司等各式鹹甜口味的比利時列日鬆餅！

起士香蒜吐司$65

撇開這片起士香蒜吐司要六十五元有點小貴之外，

個人是覺得還不錯吃，酥酥脆脆帶點起司的鹹香和大蒜味，

因為我超愛吃大蒜，我自己是覺得起士香蒜吐司的蒜味還不夠嗆，

倒是起士和奶酥香氣比較濃厚！

布朗尼

最後這個也是Oven Coffee的甜點，巧克力布朗尼，

帶點溫熱感，半融綿密的巧克力布朗尼在嘴裡化開，是個幸福的下午茶時光！

最近一直下大雨，或許可以帶本書到Oven Coffee蘆洲旗艦店閱讀，

店內撥放的輕快曲風我挺喜歡的，

外頭的雨下不停，來杯咖啡讀本書，愉快的心情一掃雨天的煩悶！