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B Line by A Train

台北市中正區忠孝東路二段104號(近忠孝新生站2號出口

02-2356-0010

周一~周日 10:00~17:00(白天也有營業囉!)/18:00-02:00

 

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用餐日期:2019/01/18(五)

"Friday Night"放假前的序曲,您打算怎麼譜?

認真辛苦工作了五天今晚就來B Line by A Train喝一下,

這禮拜受了多少委屈多少氣,今晚通通一筆勾銷!

未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒

 

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台北街頭Bar的選擇從來就沒有少,

這間B Line by A Train一直都相當有人氣,建議提早訂位,

這次約五天前訂位,僅訂到了吧檯的位置,而且是九點鐘才有的位置。

 

一系列起源於2011年的A Train

2014B Line加入行駛行列,緊接著又開了C ParkD Town

初次搭上這系列的列車,選擇位在華山文創園區附近B Line by A Train

藏身於老公寓的二樓,一樓即有個顯眼的橘紅色大門指引。

 

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B Line by A Train整體空間比想像中來的小,

裝潢走紐約工業風,桌邊的檯燈搭著耳邊輕快的音樂,氣氛很好欸!

喝著這樣的氣氛及調酒師精湛的手藝,微醺的客人們似乎都頗high

談話音量還不小,爽朗的笑聲不間斷,越晚越熱鬧的感覺~

今天坐吧台區的位置,與鄰座客人的間距不大,稍微擁擠一些,

桌下有掛鉤讓客人掛包包,倒是挺貼心的設計。

帶位後,店員送上菜單及杯水。

 

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B Line by A Train低消為$500(不含服務費)/人,

調酒的價位一杯都在$300~$400,應該蠻好達標的,服務費10%另計,

因為吃飽才過來,餐點部分僅點了一份薯條,然後共點了四杯調酒。

薯條炸的相當好吃,薯條是看似簡單的美式小點,但要炸的好吃不容易,

另外,搭配薯條還提供了紅黃雙醬料,番茄醬和起司醬,

本以為黃色的是黃芥末,不,是超濃郁起司醬,我的愛阿!

 

Mojito $350+10%

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B Line by A TrainMojito就有三種,

詢問服務人員三款差異後,還是點了這款常規口味,

另兩款分別是水果風味的及酒精濃度三顆星,以Absinth151為基酒的Mojito。

我說這杯Mojito是不是有點霸氣,插著一根甘蔗是真的可以啃。

 

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Mojito以蘭姆酒為基底,記得店員說還有加Tequila跟高梁,

加了大量的冰塊、檸檬和薄荷葉,酸甜再加薄荷沁涼感,一陣fresh的感覺

這杯調酒似乎是國民調酒,當天點單率頗高,桌上至少都一杯。

先前沒喝過Mojito,我是在Youtuber恩熙俊的影片裡認識的,

恩熙俊開的是專門介紹酒的頻道,我自己是覺得他的介紹方式和主題都蠻不錯的,

很多影片也適合新手觀看,雖不是我不是內行人,不確定內容的正確性,

但就以外行人來看,確實學到蠻多與『酒』有關的新知,推薦一下!

 

Home Sick  $360    

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這杯home sick酒精濃度可有二顆星,

當天在廁所前看到女孩吐了整地,建議大家評估自己酒量挑選合適的酒喔!

*飲酒請勿過量,填飽肚子後再喝,喝的時候慢慢喝別牛飲!!!

Home sick紅橘的色調彷彿家鄉的晚霞,

入口前,撲鼻而來的是夾在杯緣的線薰香氣,酒如其名,內斂又帶點鄉愁。

煙燻應用在料理上我還懂,

從沒想過煙燻的藝術也能應用於調酒之上,挺有意思,

酒如其名,內斂又帶有一點鄉愁。

 

喝完第一輪,難得來若就這樣回去顯得有些意興闌珊,

薯條也還剩了點,評估了一下狀態,便研究起酒單準備來第二輪囉!

坐在吧檯有個好處便是可以和調酒師聊聊,還可近距離欣賞他們專注調酒的神情,

當天有位調酒師看我們在煩惱要點什麼,詢問了喜好的口味後推薦適合我們的酒!

 

Early Morning $340+10%

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這杯Early MorningGin為基酒,還加了接骨木花酒和新鮮葡萄柚,

葡萄柚的酸甜滋味正是我們喜好的口味,是杯鮮果味十足酒精度也不容小覷的調酒~

調酒酸甜好喝,但混酒更容易令人醉,今晚就是個渾身酒氣的酒鬼!

 

Destination $340+10%

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最後一杯是Destination!

我今天最喜歡,覺得最特別的一杯酒,

我說我不喜歡太甜的酒,偏好酸的口味,

他便推薦一款加了烏龍茶的調酒,二話不說,點下去!

這杯Destination從裝飾到味道層次都相當優秀,上頭的莓果串真材實料,

第一次喝加了茶的調酒,烏龍茶的香氣完全沒被酒精壓過去!讚讚讚!

今天到B Line by A train喝得好開心,喝到最後微醺微醺一直笑,

今天兩個人喝下來花了快兩千塊,久久為之荷包不心疼,

2023年終於造訪其他字母系:D Town by A Train ~有興趣可以參考呦!

 

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    三重菜菜子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()