炎術總店
(台電埔里服務所旁、特力屋斜對面)
南投縣埔里鎮信義路35號
週一~週日 10:00-22:00
*本文照片為搬遷前的舊址環境照
消費日期:2024/10/27(日)
來到南投埔里,肯定要來炎術帶杯天然手搖飲,
這天來到炎術總店,沒想到是總店(創始店)現址最後兩天營業,
2024/10/30炎術總店搬遷至台電埔里服務所旁、特力屋斜對面~
炎術是中南部才有的飲料店,更準確地說,
炎術應該比較算是健康飲品專賣店,以水果天然為主,不添加。
炎術創始店的牆上有一個「炎術的由來」,
簡單說就是炎術的創辦人紀念阿炎的師傅長輩~故取該炎字入名,
創始店的空間很大,一旁還有賣農產品,
記得上次來埔里尋找的筊白筍泡麵,也是在炎術的農產品區購買的!
炎術創始店更讚的是可以試喝,上次是第1次來因為沒喝過,
就告知店員想試喝品項,由店員協助倒小杯;
這次來已經改成客人自助倒取試喝,試喝飲品大概有10種!
炎術販賣的健康飲品百百種,招牌飲料、季節限定、蔬果飲品等,
每種飲料的容量可以選擇小、中、大、瓶,
很特別的是炎術不能調整甜度,因為甜度皆為蔬果自然甜度,
另外食材本身有冷凍,冷飲部分不建議再另外加冰塊,導致濃度變淡。
炎術除了冬瓜系列,最有名的應該就是百龍鮮果,
當天是點小杯(350cc)~價格是55元,
百龍鮮果的飲料呈紫紅色,主要紅火龍果加百香果及牛奶,
喝起來是火龍果自然的甜味,然後還帶點百香果的酸,
搭配牛奶整個非常順口,是一般飲料店點不到的味道,非常值得一試喔!
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