[台南中西區]林家茂子白糖粿蕃薯椪(原國華街口)|

 

林家茂子白糖粿蕃薯椪(原國華街口)

台南市中西區尊王路6

週一~週日 10:30-19:00

 

[台南中西區]林家茂子白糖粿蕃薯椪(原國華街口)|

林家茂子白糖粿蕃薯椪 尊王路店面

(看板上有食尚玩家的簽名)

 

消費日期:2025/5/1(四)

上次來台南買林家白糖粿是在國華街口,

這次跑去國華街找不到,才發現搬到尊王路上了~

新的店面前方空間較寬敞,就算人多排隊也比較不壅擠,

不過當天前往時沒有排隊人潮,非常快速就買到~

 

林家茂子白糖粿番薯椪就賣三樣東西,

番薯椪、白糖粿和芋頭餅,一份335元,不單賣,不分裝,

這次買了2個白糖粿及1個友人想試試的番薯椪。

 

林家茂子白糖粿

台南林家番薯椪

 

白糖粿跟番薯椪剛炸好,吃的時候要注意燙口,

白糖粿是糯米粉製成的,吃起來就像炸麻糬,外酥內軟,

裡面是比較空心的那種,甜滋滋,還有點黏牙;

番薯椪則像是放大版地瓜球,不過沒有那麼Q

咬開後,裏頭黃澄澄的內餡是地瓜蜜,偏甜但地瓜香氣十足,

這兩項都是南部很道地的古早味小吃,分享給大家。

創作者介紹
創作者 菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ 的頭像
三重菜菜子

菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

三重菜菜子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 703 )