✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

八色烤肉mini 台北101店

台北市信義區信義路五段7號B1

02-8101-7896

週一~週日11:00-21:00

用餐日期:2023/12/16(六)

來自韓國八色烤肉旗下的品牌－八色烤肉mini，

主打一個人就能吃的烤肉套餐，想嘗鮮隨時就能說走就走，

對於忙碌的現代人來說，是更為便利、快速的飲食模式。

今天來到的是位於台北101美食街的八色烤肉mini，

因為是熱門觀光景點，國外旅客也頗多，美食街的座位區一位難求阿！

八色烤肉mini（101店）櫃台有菜單可以參考，

除了滋滋火烤盤主餐、鍋類還有韓式傳統小吃，選擇不少，

雖然是地下街的店面，但整個店面乾淨明亮，衛生還不錯～

滋滋火烤盤主餐除了肉，還有小菜（自選兩樣）、白飯、海帶湯、

蘸醬和包肉生菜，一整套算是蠻完整的韓式烤肉個人套餐，

點完餐後店員會提供震動盤，等候取餐。

上面這是招牌八色烤肉，

鐵板上是店家已為客人烤好的五花肉，吃起來不會太肥，

蘸醬部分提供三種，鐵板也有洋蔥、蒜頭跟黃豆芽，

都是韓式燒肉不可少的配料，

套餐還提供生菜，一個人也能享受韓式經典的生菜包肉吃法！

八色烤肉mini的五花肉有8種口味可選1，

包含人蔘、花草、松葉、大蒜、紅酒、咖哩、大醬和辣椒，

想選的大蒜當日沒有了，最後選了人蔘，不過吃的時候完全沒有人蔘味，

一度是在吃完後才想起剛剛有選口味，不知道加在哪。

小菜的部分可以選擇兩樣，

當日的小菜有泡菜、小黃瓜、龍鬚菜、百香果等，

最後選擇了比較韓式的泡菜跟小黃瓜，

不過老實說，這個小菜沒有入味僅是抓個辣醬巴在上頭，

作為韓系品牌這個小菜我覺得有進步的空間！

另一份選的是牛五花，

肉片本身有醬汁加上肉的油脂，吃起來蠻香的，

我覺得不用另外蘸醬就很好吃囉～

小菜一樣選擇泡菜跟小黃瓜，湯的部分是杯裝的，

提供的是海帶豆芽湯，解解辣轉味算是挺好的！

分享這間一個人也能說走就走，享受滋滋作響的八色烤肉mini囉！