菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

國際通屋台村（国際通り屋台村）

沖縄県 那覇市 牧志 3-11-17 国際通り屋台村

週一~週日 12:00-00:00

官網:https://kokusaidoori-yataimura.okinawa/

小酌日期：2023/12/31(日)

2023年的最後一天晚上，來到沖繩那霸市最熱鬧的國際通，

這裡有一個國際通屋台村（国際通り屋台村），

算是露天酒場，集結了許多居酒屋的店家，非常有氣氛，

是個很好體驗當地人喝酒文化的地方～

屋台村的路口有一個詳細的店家位置圖，不過我們是選擇進去逛一圈，

看看哪家店的餐點及氛圍是喜歡的，就直接選定！

最後我們是選擇上面這一間，地圖上的店家編號3- 味ノ坊，

主要是這間有主打鐵板料理，感覺跟其他店家的餐點類型較不同～

然後，日本的居酒屋跟台灣居酒屋文化有點差異的是，

一入座日本店員就會先來問要喝什麼，等送上酒之後再詢問要吃什麼，

不會像台灣都是等客人想好後，再主動點餐點跟酒水（或飲料）。

第一杯點了沖繩有名的Orion生啤酒(¥500 )及殘波泡盛(¥550)，

來沖繩一定要體驗喝看看泡盛，泡盛是屬於蒸餾酒，

度數相對高一些，這次旅行剛好有機會和當地人喝泡盛，

他們說泡盛通常要加水及冰塊喝！

*未滿十八歲請勿飲酒

沖繩燒 ¥1,100

因為還沒吃晚餐，所以點了比較能吃飽的沖繩燒，

厚厚看起來沉甸甸的沖繩燒，外觀看起來跟大阪燒是類似的東西，

印象中裏頭有放了蔬菜、炒麵、肉、紅薑等，其實還蠻好吃的，

不曉得大阪燒、沖繩燒是不是差在裏頭放的配料～

醬煮牛筋 ¥600

盲點了一個日本很經典的醬煮料理，原先看菜單上寫的是醬煮牛筋，

送上來是一疊小小散散的肉塊跟牛筋，

重點是，吃起來味道跟台灣某主打有肉塊的泡麵裏頭的肉塊調理包味道九成像，

來到他國吃到一個熟悉的味道，個人覺得這道可以pass。

章魚燒(10粒) ¥750

冬季的沖繩夜晚有些涼意，特別想吃個熱呼呼的章魚燒，

章魚燒一份共有十顆，上桌後，章魚燒上頭的柴魚仍在跳動著，

軟呼呼的麵糊口感包著有嚼勁的章魚塊，蘸著一旁的日式美乃滋吃也不錯！

オリジナル古酒　¥650/　Highball　¥550

第二輪加點了一杯Highball及沖繩的古酒，

古酒其實跟老酒的道理一樣，泡盛隨著時間拉長會更加熟成，

所謂「古酒」是指熟成3年以上的泡盛酒，一般會在酒甕或瓶子裡熟成，

口感及味道喝起來會更圓潤～

最後總消費是¥4,700，當天在店家選擇信用卡結帳有比較麻煩，

應該是店家沒有刷卡機，所以是拿了一個Qrcode讓我掃，

掃完進去畫面還要輸入電子郵件信箱，再到信箱收驗證碼並回填，

才會跑出輸入卡片資訊，採線上付款的畫面，結帳有花比較多時間。

最後跟大家分享一個實用冷知識，因為自己不太會日文，

之前在yt學到一個在日本實用的結帳手勢，

吃飽後只要兩根食指比一個Ｘ，就是代表結帳的意思，

可以都不用開口店員就會送帳單來，趕快學起來吧！

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