菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

拜訪日期：2015-08-21(四)

每次來到西門町，總是看到這間烤麻糬排著一條長長的人龍，

這次菜菜子忍不住，決定要來試試看，到底這間烤麻糬有什麼吸引人的地方。

看著這一串串的麻糬，經過炭烤帶點金黃色澤，

在經過師傅的鐵板拍打，麻糬變得變得又綿又軟，好誘人阿！

除了甜的口味，這裡也有許多鹹的口味，而且看起來蠻特別的，

所以我點了我最愛的起司跟醍醐照燒口味，剛好一甜一鹹，

不論是哪個口味一律30元。

起司口味是先淋上煉乳，再撒上起司粉，

原本以為會放上起司片，結果是用起司粉取代，

但是煉乳的甜味太膩了，反而蓋掉起司的香味，

所以我覺得吃起來還好，菜菜子本來就對煉乳沒有太大興趣，

不過麻糬烤得真的很好吃，外皮酥香，裏頭軟綿，越嚼越香，

小困擾就是會稍微有點黏牙。

推薦的是這個醍醐醬油口味，

這個醬吃起來就是日本的醬油糰子的味道，

不禁讓我想起二月去日本時，大夥人穿著和服在下雨的京都接到尋覓醬油糰子的回憶。

這種醬油淡淡的又不死鹹，也有點像日式仙貝上面那層，

然後撒上海苔粉超讚的，我覺得若貼上一片海苔應該也不賴！

只是這個麻糬真的超燙的，手拿的時候盡量用兩手拿著兩端。

下次逛西門町，想吃個小點心，可以來試試看這家碳烤麻糬喔！

看到那超日式的紅色燈籠，還有長長的隊伍就對啦！