✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ

[BlueBottle Coffee青山Café]

地址：東京都港区南青山 3-13-14

電話：+81-3-54135380

營業時間：08:00Am-07:00Pm(全年無休)

用餐日期:2019/02/21(四)

2019年的東京自由行，Blue Bottle(青山店)是妹妹的指定行程，

在原宿吃完章魚燒－築地銀だこThe Gindako 後，

便搭乘地鐵來到表參道的這間Blue Bottle，大家可以從A3出口上來。

不過Blue Bottle(青山店)位置較為隱密，大家就仔細認門口的藍瓶的告示牌，

找到之後從後邊的樓梯上去就可以啦！

兩次來Blue Bottle都覺得看店員手沖咖啡是藝術，

這天負責手沖的店員以女性居多，上次養眼的帥哥到哪去啦？（重點錯誤）

今天點了一杯Drip Blend和Latte(hot)，店員親切詢問要不要帶個點心搭配咖啡，

於是又就加點了一個比利時鬆餅來配咖啡～最後店員會詢問客人姓名！

比較特別的是上次店員是叫姓名請客人過去取咖啡，

不過這次是店員親自送上桌，不確定是不是取餐方式有改還怎樣？

DRIP COFFEE-BLEND  450日圓 (未稅價)XLIEGE WAFFLE　500日圓 (未稅價)

還記得上一次來我同樣點了DRIP COFFEE系列，

當時點了中單價較高的單品(SINGLE ORIGIN)，這次我選擇的是BLEND配方豆。

不論是SINGLE ORIGIN或BLEND，藍瓶咖啡是有好幾種，

有興趣的話都可以進一步詢問店員今日使用的咖啡豆配方！

今日喝的BLEND咖啡風味相當濃厚，但整體的平衡感都還算OK~

喜歡light一點的朋友應該會不習慣，像我妹試了一口就覺得無法接受。

趕緊來搭配一口比利時鬆餅，鬆餅用濾紙裝著送來非常有創意，

保有熱度的比利時鬆餅蠻好吃的，甜甜的滋味搭配咖啡剛剛好。

EXPRESSO DRINKS-LATTE 520日圓 (未稅價)

妹妹點的是拿鐵，可以選冰的或熱的，

如果想要有美美的綿密奶泡拉花，推薦大家點熱的吧！

拿鐵可以選擇要BLEND或SINGLE ORIGIN，選擇SINGLE ORIGIN需加100日圓。

我覺得藍瓶的拿鐵很好喝，上頭的奶泡相當綿密，和咖啡的香氣完美融合，

或許是今日的調和豆風味濃厚，即便多了牛奶，咖啡味仍是濃烈但滑順，

而且根本不用另外加糖就很好喝！！！