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火烤香雞排
新北市三重區三民街310號
星期一～星期六 16:30-22:30 (星期日休息）
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這間火烤香雞排也算是小時候吃到大的隱藏版美食，
火烤香雞排沒有店面，是在路邊的一個小攤子，不怎麼起眼，
因為是在家裡附近的活動範圍，所以算是在地人才知道的隱藏版美食～
夏天時很常看到老闆穿著背心在那邊炸雞排加夯肉！
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[新北三重]巷口無名臭豆腐|醬汁臭豆腐搭配獨特脆口台式泡菜|另有大腸麵線、豬血湯、肉圓
之前介紹過的臭豆腐也就在附近，
因為家裡習慣自己煮，偶爾就會期待家裡沒煮買臭豆腐或雞排的日子。
(2023年5月23日起調漲至90元)
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這間火烤香雞排的特色就是先炸後烤，
酥脆的雞排炸好起鍋後，便會放到碳火爐上烤，
刷上鹹香特製的醬汁，就是這個味道每次經過都讓人口水直流！
還不錯的是通常老闆都是現點現做，
不會像有的店家是準備好一堆放著等客人，剛出爐的才好吃！
老闆會問要不要辣，然後可以選擇切，
這麼大一片火烤香雞排只要六十元(2023年已調漲至90元)，
外皮因為有刷上醬汁呈現濕潤貌，一口咬下雞排肉質完全不會乾澀，
除了有醬汁的鹹甜滋味還有一股木炭烤過的香氣，
是我吃了很多年很喜歡，真心推薦的好吃雞排！！
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